村、bản 的新米饭祭祀
- 村社农事礼
- 供品与步骤
文化与信仰 风俗记录。
关于此礼:何时举行、祭祀对象
又称: Thường tân, Mừng lúa mới, Tết cơm mới, Chôm khảu mớ (người Thái)
按许多社区的习俗,头季的稻米必须先献给神灵和祖先,然后全家、全 bản 才能吃。已公开的资料描述了山罗、清化、得乐的泰族和清化的土族的这一仪式;供盘和禁忌每个 bản 各不相同。
- 何时举行
- 收割后:农历九月、十月;种两季的地方再加约五月
- 祭祀对象
- 神灵(土地神、地神、雨神)、祖先、稻魂
供品与行礼方法
按各来源记录的常见做法。各家各地做法可能不同。
西北地区、泰族、Mộc Châu, Sơn La、民间
- 何时举行
- 每年稻谷成熟时节
- 供品摆在何处
- 干栏屋内土公神台和祖先神台
- 由谁主祭
- 家庭的主礼人;亲戚和 bản 内各家代表一同参加
供品
| 供品 | 备注 |
|---|---|
| 土地神供盘 | 必备;恭敬禀报并邀请前来鉴证 |
| 祖先供盘:公鸡、猪肉、糯米、糯米饭、rượu cần(坛酒)、槟榔与蒌叶、纸钱、一碗新米饭 | 必备;新米饭一碗必不可少;专门留一只公鸡祭祖先 |
| 稻魂供盘:蚂蚱、林鼠 | 必备;只包括常毁坏庄稼的动物 |
步骤
- 摆三盘供品
- 主礼人念祭文,请神灵、祖先前来享用供品,感谢一季收成
- 祭文祝愿子孙健康,进林下溪平安,下一季再获丰收
- 兄弟、亲家、乡邻一同吃新米饭
中北部、泰族、Nam Xuân, Thiên Phủ, Phú Lệ、民间
- 何时举行
- 农历五月底或十月,收割之后;择吉日;在 Phú Thanh 于傍晚祭祀
- 供品摆在何处
- 在家中,神台前
- 由谁主祭
- 全家一起做;全 bản 一同去捕鱼、采菇准备
供品
| 供品 | 数量 | 备注 |
|---|---|---|
| 从自家田里割下的新稻 | 必备 | |
| 鸡肉、猪肉、鱼、溪蟹、长螺、蛋、菇 | 两盘供品 | bản Bút,南春社 |
| 酸笋包鱼、蒸制的野菜 | 从前全 bản 一早到 Luồng 河捞鱼 |
步骤
- 清早下田,选熟稻穗割下带回家
- 做两盘供品,敬谢天地、神灵和祖先
- 全 bản 一同吃饭庆祝
禁忌
- bản Páng(富丽社)绝对不祭鸡、不祭水牛,源于一个关于母鸡的古老故事
各来源说法不同之处
- 同是清化的泰族人:Bút村(Nam Xuân)的新米饭盘上有鸡肉,而Páng村(Phú Lệ)忌用鸡和牛来祭拜。
西原、泰族、Ea Kiết, Đắk Lắk、民间
- 何时举行
- 农历九月中旬,当旱稻已收进仓;文章也写到十月末的日子。
- 供品摆在何处
- 在buôn(村)里。
- 由谁主祭
- buôn(村)里的祭师代表社区。
供品
| 供品 | 备注 |
|---|---|
| 用新米煮的一碗饭。 | 必备 |
| 收成的产物。 |
步骤
- 祭师摆出新米供盘。
- 祭师用泰语念诵古语,感谢神灵和祖先。
- 节庆部分:quành loòng(舂米)、锣钹、竹竿舞、xòe舞;全buôn(村)吃新米饭宴。
中北部、土族、Như Xuân, Thanh Hóa、民间
- 何时举行
- 每年两次,约在五月和十月,每次收割后;要择日。
- 供品摆在何处
- 在各家各户或全社区共同举行。
- 由谁主祭
- 摩公。
供品
| 供品 | 数量 | 备注 |
|---|---|---|
| 新米、一盘糯米饭、煮鸡、酒、井水或雨水、鱼、槟榔与蒌叶。 | 两个供盘:一盘祭神灵,一盘祭祖先。 | 必备;文章中当地人的话:穷也好富也好,都必须有。 |
| 家中人自己制作或捕捞的产物。 | 必备;在祭祖先的供盘上。 | |
| 三到五穗好看的稻穗。 | 收割前选好,挂在祖先神台旁以留住稻魂。 |
步骤
- 收割前选好看的稻穗挂在神台旁。
- 摩公逐盘念诵:神灵盘感谢天地、雨神、土地神;祖先盘追念先辈开垦之功。
- 仪式结束后在院子里摆饭,全村吃新米饭、敲锣、唱歌跳舞、抛绣球。
禁忌
- 祖先必须先吃新米饭;子孙先吃是冒犯。
来源
- Lễ Chôm khảu mớ của đồng bào dân tộc Thái (baovanhoa.vn)
- Men cơm mới của người Thái xứ Thanh (baovanhoa.vn)
- Lễ ăn cơm mới của người Thái giữa đại ngàn (nhandan.vn)
- Người Thổ ở Thanh Hóa giữ gìn nghi lễ cúng cơm mới: Tri ân tổ tiên, cầu mùa bội thu (baovanhoa.vn)
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