祭先常(告忌)
又称: Lễ Tiên Thường, Cúng báo giỗ, Lễ mời giỗ
- 祖先与忌日
文化与信仰 风俗记录。
按习俗,先常是忌日前一天举行的告忌之礼:家主到墓前修整并相请逝者,回家向土神禀告,然后上香请祖先回来享忌。从告忌之时起到正忌日结束,神台上一直有香。
概要
- 举行日期
- 正忌前一天的下午;按习俗只在重忌(祖父母、父母、夫妻的忌日)之前举行
- 祭祀对象
- 先告土神、灶君、龙脉;然后是被祭忌者的亡灵以及内外祖先;有些人家到墓前相请
- 祭拜处
- 祖先神台、坟墓
- 主祭者
- 主持忌日的家主
各家各地做法可能不同。
供品
香、灯、烛
- 香
花
- 鲜花
茶、酒、水
- 白酒(米酒)
- 茶
水果
- 水果
糯米饭与糕饼
- 糯米供糕(oản)
槟榔与蒌叶
- 蒌叶槟榔
纸钱
- 冥纸祭品(vàng mã)
其他
- 饭菜一桌
地区:
全国
- 何时
- 正忌前一天的下午
- 供品摆放处
- 祖先神台;此前到被祭忌者的墓前
| 供品 | 荤素 | 备注 |
|---|---|---|
| 香、灯、烛 | ||
| 香、花、果 | 素 | 必备 |
| 槟榔与蒌叶 | ||
| 槟榔与蒌叶、酒 | 素 | |
| 纸钱 | ||
| 纸钱、饽饽 | 素 | |
| 其他 | ||
| 米饭汤菜、茶水 | 素 | 有的指南记载供品简朴,带有家中的气氛 |
南部
西南部(九龙江平原)、民间
- 何时
- 忌日分三天举行:先常、正忌、后常
- 供品摆放处
- 家中的祖先神台
| 供品 | 数量 | 荤素 | 备注 |
|---|---|---|---|
| 糯米饭与糕饼 | |||
| bánh ít(糯米小饼) | 有些人家每个忌日包几百个 | 素 | 先祭祖先,后送给亲戚邻里 |
| bánh tét(圆筒粽) | 荤 | 《青年报》记载,bánh tét 和 bánh ít 被视为西部忌日不可缺少的传统食品 | |
| 荤菜 | |||
| 荤菜、甜食、水果、鲜花 | 荤 | ||
仪式步骤
全国通用、民间
- 准备到被祭忌者的墓前除草、修整、上香相请回来享忌
- 摆供回家打扫神台,摆供
- 祷告先做谒告之礼,禀告土神(土公、灶君、龙脉)
- 祷告祭告祖先,请被祭忌者及内外先灵次日回来享忌
- 从告忌之时起到正忌日结束,神台上一直有香
西南部(九龙江平原)、民间
- 准备忌日一个多星期前,全家准备糕果、供席,邀请亲戚邻里
- 准备邻居来帮忙做饭,按村中轮工的方式
- 祷告祭先常、正忌、后常
- 分享供品来吃忌的客人离开时,家主送一份:bánh ít、糯米饭、水果
注意事项
- 来宾《青年》记载,邻居忙不能来吃忌,主人会多包一份礼和菜,让子孙送到家里
禁忌
- 参与的人家中子孙须自己记住忌日,不等别人来请
习俗
潘继炳(1915)记载,曾祖、祖父母、父母的忌日称为“忌日”(kỵ nhật):前一天下午祭先常,次日才是正忌。
在西南部,《青年》记载,忌日的第一天称为“先常”,意为祭生日,次日为“正忌”,祭亡日;正忌下午行“后常”,送祖先回去。
各来源说法不同之处
- 有的指南记载先常包括到墓前相请以及告土神、告祖先两礼;有的指南记载此礼通常只在家中,不一定请亲戚,到墓前只有部分家庭做
问答
祭先常是什么?
先常是正忌前一天的祭礼:潘继炳(1915)记载,前一天下午祭先常,次日才是正忌。有的指南记载,这天主忌者行告土神之礼和告祖先之礼,请受忌者回来享忌。
先常、正忌、后常是什么?
这是西南部忌日的三道礼:《青年》记载,第一天为先常(祭生日),次日为正忌(祭亡日),正忌下午行后常,送祖先回去。《西贡解放报》记载,这三天如今只在乡下还能见到,尤其是西南部各省。
祭先常在几点?
没有具体钟点,通常在前一天下午:潘继炳记为忌日前一天下午;有的指南记为前一天下午或晚上;《青春报》记载西部忌日在前一天下午供先盘。
族群与地区
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来源
- Văn khấn ngày Giỗ Thường (vankhan.vn)
- Việt Nam phong tục, Phần I, mục XI. Kỵ nhật, Phan Kế Bính, 1915 (vi.wikisource.org)
- Đám giỗ quê nhà (sggp.org.vn)
- Vì sao đi ăn đám giỗ miền Tây, khách được gói phần mang về? (znews.vn)
- Đi ăn đám giỗ miền Tây, vì sao khách còn có phần mang về? (thanhnien.vn)
- Vì sao đám giỗ ở miền Tây nhà nhà gói bánh tét? (tuoitre.vn)
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