TL;DR： Cơ Tu 族（又称 Ca Tu、Ka Tu）是越南54个民族之一，世代聚居在广南省西北部与承天顺化省西南部的长山-西原地区。语言属南亚语系孟-高棉语族，与 Tà Ôi 语、Bru - Vân Kiều 语接近。信仰生活与按鸡、猪、牛分级的献祭礼紧密相关；最盛大的节庆包括杀牛祭与迁葬，以及在家中与 Gươl communal 房举行的各类祭祀。
Cơ Tu 族是谁，聚居在哪里？
Cơ Tu 族的自称是 Cơ Tu，其他称呼有 Ca Tu、Ka Tu。根据《越南民族成分名录》，Cơ Tu 是54个民族之一，记载的其他名称包括 Ca-tu、Ca-tang、Mọi、Cao、Hạ，地方支系有 Phương、Kan-tua，聚居地为岘港市与顺化市。这是长山-西原地区世代居住的居民[1][2]。
具体聚居地方面，Cơ Tu 族集中居住在岘港市西北部山区与顺化市西南部山区，与老挝一侧 Cơ Tu 族的分布区域相连。资料中提到的县包括 Hiên、Giằng（广南）以及 Phú Lộc、A Lưới（顺化）[1]。
人口方面，各次调查的数据存在差异。根据2009年人口与住房总调查，Cơ Tu 族有61,588人[2]。根据2019年4月1日53个少数民族调查，这一数字为74,173人[1]。引用时应写明时间节点，因为这是两个不同的统计时点，本质上并非矛盾。
Cơ Tu 族的语言与文字有什么值得注意之处？
Cơ Tu 语属孟-高棉语族（南亚语系），与 Tà Ôi 语、Bru - Vân Kiều 语接近。这是有助于将 Cơ Tu 族定位在长山一带孟-高棉语族族群中的特点之一。
文字方面，资料记载 Cơ Tu 文字诞生于1975年以前，以拉丁字母为基础进行拼写，但如今使用者很少。文字在日常生活中很少使用，这是了解该社群文本传承能力时需要留意的实际情况。
Cơ Tu 族如何耕作山地并维持传统生计？
耕作山地是主要生产活动。传统耕作方式包括用斧头和弯刀砍伐树木，然后焚烧，再用棍子戳洞播撒种子，用弯刃铁刮刀除草，用手脱粒。山地采用多作物混种、间作，几个季节后长期休耕再继续耕作。每年只播种一季。
主要家畜是水牛、猪、狗、鸡。不过，日常食物主要来自采集、狩猎和捕鱼。手工业包括织布和在越老边境一带部分地区制作陶器（陶土器）；编织则广泛发展。商品经济有限，以物易物的形式至今仍很普遍。
特色运输工具是背在身后的背篓，靠两条背带挎在双肩，有密编、疏编等适合使用者尺寸的款式。男子有专门的三格背篓，称为蝙蝠翅背篓。
Cơ Tu 族的住房与村社组织有什么特别之处？
Cơ Tu 族住高脚屋，两端屋顶弯曲如龟壳形状。屋脊通常凸出一段简单的 khau cút。过去，屋内有若干对夫妻和女儿共同生活，通常是兄弟们的家庭。每一座这样的房屋由许多亲属同住，每对夫妻与子女构成一个火塘，在屋内有独立的空间。
村中所有住房围成一圈，环绕中间的空地。每个村都有公共房屋，称为 Gươl，最高大、最美观，是集会与公共活动的场所[1]。Cơ Tu 族把 Gươl 视为社区团结的象征。
社会关系方面，村民的共同体关系相当紧密。村是在一定地域上独立居住的居民单位，依据习俗自治，以受敬重的村老为首。社会分化尚不深刻。财产以铜锣、酒瓮、水牛、佩戴饰品和布匹来衡量。
传统服饰与饮食如何？
Cơ Tu 族最喜爱以黑色为底、用铅制花纹的织物服装，其次是白色串珠花纹。男子缠腰布，通常赤膊。女子穿筒裙；长裙则从胸部以下遮盖，短裙则上身穿着无袖衣。节日时加白色素底腰带。大幅布用于披、裹和盖。铅花纹布幅非常受喜爱且昂贵，花纹集中在布幅两端，为几何图案。
饮食方面，日常 Cơ Tu 族吃白米饭，节日时加糯米饭。手抓饭是传统习俗。他们喜欢烤、腌和竹筒发酵的食物，喝生水（如今许多人已喝开水）、甘蔗酒、用棕榈科森林植物酿制的 tà-vạk 酒，以及用大米、木薯酿的酒。他们用烟斗吸烟。
Cơ Tu 族的祭祀习俗如何进行？
在个人、家庭和村社生活中，有许多与生产和健康相关的祭祀。祭祀体系按献祭等级划分：小礼只需用鸡献祭，甚至用鸡蛋；较大的用猪；再高一级用牛；古时最高用人的血[1]。按 Cơ Tu 族的观念，对超自然力量而言，献祭动物的血特别重要。
村可能有圣物，通常是石块，存放在公共房屋中作为护身符。一些个人也有这种护身符。
需要留意的是，这是民族志资料中记载的传统信仰实践描述。上述献祭等级反映的是过去的礼仪层级；习俗随时间已有许多变化，不应理解为适用于当下的指引。
年节与主要节庆包括哪些？
最盛大的节庆是杀牛祭，以村以及各家为单位举行，还有迁葬礼。Cơ Tu 族按村过年，大约在阳历正月、二月，脱粒季节之后，首先在家中与公共房屋举行祭祀[1]。年节也是饮食和欢快接待客人的时机。如今许多地方在春节之际过年。
丧葬方面，用好木材制作的独木棺密封埋葬或不填土。较富裕的家庭停灵较久，丧礼有杀牛，墓房用美观、精致的木材建造，有许多雕刻和绘制的装饰图案。Cơ Tu 族有迁葬习俗：埋葬几年后，当丧家准备好经济条件，必须集中村中丧家的遗骨在同一天进行。
主要节庆与礼仪汇总表
| 节庆/礼仪名称 | 规模 | 主要特点 |
|---|---|---|
| 小祭礼 | 个人、家庭 | 用鸡献祭，可用鸡蛋；与生产、健康相关 |
| 用猪的祭礼 | 家庭 | 献祭等级高于鸡礼 |
| 用牛的祭礼 | 家庭、村 | 献祭等级高于猪礼 |
| 杀牛祭 | 村或各家 | 与迁葬礼并列为最盛大的节庆 |
| 迁葬礼 | 宗族、村 | 埋葬几年后，具备经济条件时集中遗骨 |
| 按村过年 | 村 | 大约阳历正月、二月，脱粒季节之后 |
历法计算与精神文化有什么特色？
Cơ Tu 族按月亮形状变化的周期计算月内日期，据此为每天命名，因此有同名之日。按经验与民间观念，有适宜种木薯、红薯会多块根的日子；有适宜种茄子、辣椒会多结果的日子；有适宜建房、婚嫁的日子。
文艺方面，Cơ Tu 族有许多讲述起源、人类社会、宗族由来的古故事。节庆中常表演集体舞：女子跳 Dạ dạ 舞，男子跳 Ting tung 舞。常见乐器是3面铜锣、1面铜鼓、鼓、笛、琴、二胡。妇女擅长用彩色线织出几何图案的纹样，在布上结合铅与串珠。男子擅长在墓房、公共房屋雕刻装饰，有牛头、鸟、蛇、野兽、鸡等形象，也在祭祀用牛的木桩上绘制装饰花纹。Cơ Tu 族有独特的歌调。
按习俗的婚姻与生育有哪些需要了解？
婚姻方面，男方须耗费财物交给女方并举办婚礼。娶妻经历若干礼仪步骤：问亲、订婚、婚礼，日后富裕时通常再举办一次婚礼。普遍形式是舅舅的女儿嫁给姑姑的儿子，寡妇嫁给亡夫的兄弟。婚姻关系是单向的：如果A家已把女儿嫁给B家，则B家不得把女儿嫁给A家。过去，富人喜欢组织抢妻。
生育方面，妇女在屋后搭建的棚中生产，或在屋内火塘边生产，有几位妇女帮忙。胎盘放入葫芦壳或用布、香蕉叶包裹，埋在屋后。3至4天或一周后，产妇可以劳作。过两三个月才给婴儿取名。
Cơ Tu 族在越南54个民族图景中的位置
根据《越南民族成分名录》，越南有54个民族；据2019年人口与住房普查，京族占总人口85.3%，53个少数民族占14.7%。Cơ Tu 族属于主要居住在山区、地形复杂分割地带的少数民族群体。
各少数民族目前生活在全国各地，但主要仍在高山、边境、偏远地区，主要集中在北部山区、西原、北中部与中部沿海、西南部的一些省份。Cơ Tu 族的聚居区域属于长山一带，受气候变化和干旱、风暴、洪涝、山体滑坡、山洪、泥石流等自然灾害影响。
在此背景下，一些少数民族的传统文化价值趋于衰落，而物质与精神生活与全国平均水平仍有差距。这是了解 Cơ Tu 族等各民族自身文化价值时应放在一起考虑的共同背景。
了解 Cơ Tu 族时需要注意的几点
关于 Cơ Tu 族的民族志资料记载于《越南各民族的文化图景》（教育出版社）等出版物以及国家民族工作管理机关的信息页面。阅读时，应清楚区分对过去习俗的描述与当下的实践，因为许多文化特征已随时间改变，例如许多地方在春节之际过年，取代了传统的按村过年方式。
此外，人口数据在各次调查之间存在差异，名称也有 Ca Tu、Ka Tu、Cờ Tu 等多种变体。这些是需要具体引注来源、而非合并为单一数字的要点。
