TL;DR： 根据关于同奈、前江（旧称，今属同塔省）和西贡的报刊资料，越南南部传统丧礼通常经历几个主要步骤：沐浴更衣并入殓、立孝架与发丧、按初旬、中旬、末旬祭亡，有客来吊时奏礼乐送客，随后启灵、送葬至墓穴并下葬。在昔日的同奈，仪式大多依据胡士新的《寿梅家礼》框架，但各地的具体做法在音乐、时间和简化程度上各不相同。在传统做法之外，城市生活中还出现了一些变体，如有歌舞、现场乐队的丧礼，被报刊报道并引发争论。
南部越南丧礼从入殓到下葬有哪些仪式？
南部越南丧礼（tang lễ Nam Bộ）是一套按相当严格顺序举行的仪式，从沐浴更衣、入殓开始，经过发丧、祭亡、宾客吊唁，再到启灵、送葬和下葬。在旧时的同奈（Đồng Nai），丧礼仪式大体依据胡士新（Hồ Sỹ Tân，1721 年中进士）的《寿梅家礼》（Thọ mai gia lễ）[1]；报刊资料显示，各地在礼乐、时间和简化程度上各有做法。
本文按时间顺序梳理主要仪式，同时指出各来源说法不一致之处，以及报刊记录的南部都市变体。这里所用的报刊文章涉及同奈、前江省（旧省名，今属同塔省）和西贡；范继炳《越南风俗》（Việt Nam phong tục，1915）主要记述北部习俗，因此不能作为今日南部习俗的证据[6]。
入殓、沐浴更衣与发丧如何进行？
家中有人去世后，丧家先为逝者沐浴更衣（tẩn liệm，即擦洗、穿衣、将遗体放入棺中），然后入殓。在前江省（Tiền Giang，旧省名，今属同塔省），据 2017 年《同塔报》（báo Đồng Tháp）记载，沐浴更衣之后，礼乐班须吹奏《哀》（Ai）曲以报丧，接着乐队举行“张乐”（Dựng giá）仪式[3]。张乐意为整理、陈设；《张乐》合奏动用鼓乐、中管、铜锣、钹、匏、角木鱼等全套乐器[3]。
张乐礼之后是发丧礼与成服礼。在此礼中，乐队先击“喝鼓”（trống thét），再以胡琴（đàn cò）奏起《春女》（Xuân nữ）曲，请丧礼主持人为丧家发丧[3]。接着是祭亡（Cúng vong），以“喝鼓”接“排鼓”（xây nghi）起头，奏《五对下》（Ngũ đối hạ）曲[3]。
南部越南丧礼中的礼乐源自何处？
南部越南礼乐源自顺化宫廷雅乐，与本地文化、音乐交融，形成独具特色的音乐类型[2]。南部越南礼乐是礼仪音乐，百余年来在南部民间文化、信仰生活中居于主导地位，并被视为“才子弹唱”（đờn ca tài tử）艺术的源头[2]。
据《芹苴报》（báo Cần Thơ）2024 年报道，《迎驾》（Đánh Nghinh），又称《迎天》《接驾》，曲牌源自顺化宫廷音乐中仅供帝王将相使用的《三论九转》（Tam luân cửu chuyển），由乐师巴待（Ba Đợi，即阮光代 Nguyễn Quang Đại）吸收并重新编配，用于平民的祭祀仪式，而“三回九转”（3 hồi, 9 chập）的击奏方式仍照旧保留[2]。这一例证说明，南部越南礼乐并非纯粹的本地产物，而是吸收融合过程的结果。
在丧礼中，礼乐不只是用来听，更是用来标记仪式的每一段落。用哪首曲、哪些乐器、击多少回，都带有约定性质，起到为丧家和吊客划分节奏的作用。
祭亡与各旬礼如何举行？
据旧前江省的记载，祭亡按三礼进行：初旬（tuần sơ）、中旬（tuần trung）和末旬（tuần cuối）[3]。在鹅贡（Gò Công）一带，顺序通常是：初旬奏《哀》，中旬奏《Bụa tư rơi》，末旬奏《Bụa đảo》，或称《Đảo bụa》，意为“倒弦、转调”；最后以“喝鼓”结束仪式，称为奏《Thái bường/bình》[3]。
祭亡时，乐队通常使用北调曲牌，如《Xàng xê》《Ngũ đối thượng》《Ngũ đối hạ》《Long đăng》《Long ngâm》《Vạn giá》《Tiểu khúc》（共 7 曲），但最常用的是《Ngũ đối hạ》；也有用南调曲牌与丧家同悲的情况，常用《Xuân nữ》[3]。所用乐器包括鼓乐、大鼓、phệch、胡琴、梆、琴、笛[3]。
《同塔报》指出，此仪式中之所以使用多首曲牌，是因为从前有多个乐队轮流演奏；如今通常只有一个乐队，故少用，一般只奏一首即可[3]。这一点说明，当今实践较之以往记载已大为简化，而这种简化在各地并不均衡。
宾客前来吊唁时，礼乐如何迎客？
宾客前来吊唁、致祭时，乐队使用“bồng”曲与“喝鼓”（lớp thét）[3]。《bồng》曲为独奏击匏鼓；“喝鼓”是为平民行礼所奏的合奏曲，包括鼓乐、中管、铜锣、钹、匏、角木鱼[3]。行礼者有四个基本动作，因此击“喝鼓”主要是为行礼动作保持节拍[3]。
若有重要宾客前来吊唁，则须奏《Rập bang》或《Vân long》，包括鼓乐、铜管、铜锣、斗、钹；此奏法也用于迎送祭祀的宾客团[3]。可见在同一场丧礼中，乐队须区分不同等级的宾客和不同的仪式场合，每种场合对应一首曲牌和一套乐器组合。
关于跪拜之礼，范廷琥（Phạm Đình Hổ）在《雨中随笔》（Vũ trung tùy bút，所记为北河地区习俗，并非南部的资料）中提出疑问：二拜之礼与四拜之礼，岂是用来区分未葬与已葬的；他记载民间视二拜为凶礼，因此丧家尚未下葬或宾客前来致祭时也照二拜行礼，并对此提出反驳[8]。这是关于礼制渊源的讨论，与当时的实际做法相区别。
启灵、送葬、下葬与改葬
上文的报刊文章没有描述启灵、送葬环节，故本节取自范继炳《越南风俗》（Việt Nam phong tục，1915）；该书主要记述北部习俗，只能说明旧时越南人的一般框架，不能作为今日南部习俗的证据。范继炳记载了送灵柩的场景：灵柩上有纸扎的“丧屋”（nhà táng）覆盖；富贵人家所制丧屋极为华丽，有时花费三四十银元。子孙随灵柩送葬，有白幕（bạch mạc，即方帷）以遮风雨。在乡村，明器、丧屋、魂幡、灯笼较为简陋，但有持幡的斋婆随行“护福”，诵经念佛，还有僧人坐车、身披袈裟诵经，为亡灵祈求往生西方极乐[6]。
行路途中要撒金锭、纸钱，按俗说认为有鬼附于棺上，须撒金以驱鬼，否则棺重难行。送葬途中，富贵人家会在中途设“中途站”（trạm trung đồ）停放灵柩并行礼；此站以树叶或席子临时搭盖，用布结花并配灯笼、对联装饰，布置雅致；到达墓穴处，再搭“下葬礼站”（trạm tế hạ huyệt）[6]。
服丧期满后，通常是三年或数年后，子女才开始操办改葬（cải táng）。改葬前一日，家中在祠堂行告礼；到下葬之日，又在新坟处行祭拜土地公之礼。工作从开坟（khai mả）开始，捡拾遗骨放入陶罐（tiu sành），洒上香水，然后严密封盖，以防阳光照入[6]。
关于棺木，据 2025 年《青年报》（báo Thanh Niên）的报道，南部人常用大而长、宽的棺木，雕花繁复，涂朱贴金；业内人士解释说，因土地低洼、水含矾，小棺容易塌陷，故须做大并用好木[5]。这一解释出自从业者之口，并非研究结论，只应视为一种民间假说。
今日南部越南丧礼与以往有何不同？
有两条并行的脉络。一是按《寿梅家礼》框架进行的传统实践，包括入殓、发丧、祭亡、启灵、下葬、改葬等仪式，并配有礼乐[1][3]。二是都市变体，尤其是在西贡，丧礼中可能安排歌舞、邀请歌手，有主持人介绍歌曲，宾客鼓掌、碰杯[4]。
2013 年《青年报》的一篇文章反映了西贡丧礼喧闹、热闹，有时比婚礼还欢乐的现象，并提问这是否还符合最初的传统文化[4]。需要说明，这是一篇反映现象并发表意见的报道，并非有代表性样本的调查研究；因此不应推而广之为整个南部地区的共同特征。
在学术层面，《宗教研究杂志》（Tạp chí Nghiên cứu Tôn giáo）2013 年刊载的杜兰贤（Đỗ Lan Hiền）一文，从各宗教的哲学观点以及医术、风水、紫微等方面的观念，考察越南人丧礼的若干仪式（不限于南部），以避免当今丧葬中的错误观念和迷信附会；文章开篇指出，推行文明丧礼的各项运动成效不大，一些陋俗仍然存在[7]。
主要仪式简表
| 阶段 | 主要仪式 | 配乐 / 动作 |
|---|---|---|
| 入殓之前 | 沐浴更衣、报丧 | 吹奏《哀》曲（据旧前江省记载）[3] |
| 入殓 | 将遗体放入棺中 | 张乐，全套乐器合奏[3] |
| 发丧 | 发丧、成服 | 喝鼓，以胡琴奏《春女》[3] |
| 祭亡 | 初旬、中旬、末旬 | 初旬：《哀》；中旬：《Bụa tư rơi》；末旬：《Bụa đảo》；结束：《Thái bường/bình》[3] |
| 宾客吊唁 | 致祭、跪拜 | 《bồng》曲、喝鼓；重要宾客：《Rập bang》或《Vân long》[3] |
| 启灵、送葬 | 送灵柩至墓穴 | 纸扎丧屋、白幕遮护、撒纸钱[6] |
| 下葬 | 在墓穴旁行下葬礼 | 中途站、下葬礼站[6] |
| 丧后 | 改葬（服丧期满后） | 祠堂告礼、祭拜土地公[6] |
为什么同属南部，各地做法却不同？
至少有两种原因。第一，南部越南礼乐形成于顺化宫廷雅乐与本地音乐的交融，故每个乐队、每位乐师都可能重新编配[2]。第二，经济条件、地形与城市化程度不同，导致简化程度不同，如如今祭亡通常只奏一首曲，而不像从前奏多首[3]。
各来源不一致之处：《同塔报》记载的是旧前江省和鹅贡一带的实践[3]，而《芹苴报》记载的是芹苴市平水亭（Đình Bình Thủy）恢复和传授礼乐的活动[2]。这两处来源并不矛盾，但反映两种不同语境：一是在丧礼中的实践，一是在亭庙和祭祀场合中的实践。不应将这两种语境混为一谈。
结语
南部越南丧礼从入殓到下葬是一套有结构的仪式序列，其中礼乐起到划分节奏、标记每一段落的作用。据记载，旧时同奈的仪式依据《寿梅家礼》框架，但具体做法因地方、因乐队、因经济条件而变。除传统实践之外，都市生活还出现了引发争论的变体，学界也已提出当今丧葬中陋俗仍然存在的问题。读者应将其视为一幅多样图景，而非适用于整个地区的单一模式。
