中部 bài chòi 是什么？
bài chòi 是越南中部居民的一种民间表演形式，人们一边玩抽牌游戏，一边听艺人唱喊。玩家坐在搭在院子周围的茅棚（chòi）里，每人手持一副牌；当艺人从筒中抽出一张牌并唱出对应那句唱词时，谁手上有同名牌就得到一面小旗作标记。谁先集齐三面旗就获胜。
其独特之处在于，唱词不是干巴巴的念白，而是诙谐、富有画面感的诗句和文句，由艺人即兴创作或世代流传。据优秀艺人（Nghệ sĩ Ưu tú）Trương Tuấn Hải 介绍，bài chòi 最初只是乡村节庆中的民间游戏，乐器简陋，只有一面鼓或一把二胡，但歌声与唱词始终饱含情感。
2017年，联合国教科文组织将「越南中部 bài chòi 艺术」列入人类非物质文化遗产代表作名录。这是中部民众民间音乐、表演与民间游戏三者的独特结合。
bài chòi 的起源：从防兽茅棚到世界遗产
据民间传说，bài chòi 形成于16世纪末、17世纪初的中部地区。人们搭起高棚看守庄稼、防野兽；守夜时，各棚之间互相唱和应答以解闷。久而久之，边玩牌边唱喊的形式诞生，并发展成与社区生活紧密相连的艺术形式，尤其在节庆、春节期间十分流行。
需要区分清楚：这一传说只是民间的解释方式，并非能确定准确年代的历史文献。研究者对它的产生时间仍有讨论，但都一致认为 bài chòi 与中部农业居民以及从广平（Quảng Bình）往南到平顺（Bình Thuận）一带、以及部分南中部地方的社区生活空间紧密相关。
为什么叫「bài chòi」？
名称来自「chòi」一词，指玩家坐着参与游戏的那些茅棚。每个棚是一个位置，坐在里面的人既是玩家也是观众。这种布局使 bài chòi 不同于普通的抽签游戏：游戏空间有结构，中间有唱喊的人，周围环绕着多个棚。
bài chòi 的玩法有哪几个步骤？
一局 bài chòi 需要三个要素：牌组、装牌的筒、以及唱喊的人（通常称为 anh Hiệu 或 chị Hiệu）。玩家领到印有或画有各张牌名的牌组，每人一副相同的牌。anh Hiệu 从筒中依次抽出每张牌，唱出与该牌对应的唱词。谁手上有同名牌就举起来，得到一面作标记的小旗。谁在一局中集齐三面旗，就能从主办方领取奖品。
具体步骤
- 主办方搭棚、给玩家发牌，准备鼓、二胡和装牌的筒。
- anh Hiệu 抽出一张牌，唱出对应的唱词。唱词通常富有画面感、押韵，有时还带谜语。
- 玩家查牌，谁中了就举牌领旗。裁判或工作人员确认。
- 游戏持续到有人集齐三面旗。获胜者领奖，随后可开始新一局。
据优秀艺人 Trương Tuấn Hải 说，bài chòi 的吸引力不在于奖品，而在于歌声与唱腔本身：每一句唱词牌都是一条文化讯息。在游戏场上，人人都可以是「主角」，从农民、工人、儿童到国内外游客。
bài chòi 的牌组有多少张，名称如何？
据目前流行的说法，bài chòi 的牌组约有30张牌，名称独特，如 Ngọc Tuyết、Bạch Tượng、Sáu Tiền。每张牌配一句专属唱词，通常是诗句或韵文，描述该牌的特点，或寄托关于生活、农事、家庭情感的讯息。
需要注意：牌的数量和名称在不同地方、不同古牌组之间可能不同。有的资料记30张，有的牌组可能有32或33张，取决于数法和传本。这是研究者和艺人尚未完全一致的地方，因此了解时应结合具体地方加以对照。
唱词是什么，有什么作用？
唱词是 anh Hiệu 用来唱出牌名的歌词。这是 bài chòi 的灵魂：如果只是念牌名，就成了抽签游戏；但用有韵律的唱词唱出来，游戏就变成了一场表演。唱词通常简短、易记、押韵，可以是改编的民歌、俗语，也可以是艺人新编的唱词，以贴合当代生活节奏，同时保留传统神韵。
例如，一句唱词可以唤起对动物、景物的意象，或一段民间传说，再由此引出牌名。玩家边听边猜，形成唱者与玩家、艺人与社区之间的互动。
中部各地的 bài chòi 有什么不同？
bài chòi 不只存在于某一个省，而是遍及整个中部，各地在组织方式、乐器、唱词和演出空间上各有不同。以下是几个 bài chòi 活动活跃的地方的一些值得注意之处：
| 地方 | 突出特点 | 组织形式 |
|---|---|---|
| 岘港（Đà Nẵng） | Hải Vân bài chòi 俱乐部每周六晚在龙桥东岸公园定期演出，从19时30分到近22时 | 街头演出，服务市民和游客，配有翻译向导接待国际游客 |
| 会安（Hội An，广南 Quảng Nam） | 优秀艺人 Lương Đáng 坚守超过25年，在会安古城 An Hội 雕塑花园演出 | 古城空间，结合游客文化体验 |
| 广义（Quảng Ngãi） | 7个 dân ca bài chòi 俱乐部，约500人参与，有1位人民艺人（Nghệ nhân Nhân dân）和9位优秀艺人 | 省、县级俱乐部，结合 Gò Cỏ、Mộ Đức 等社区旅游 |
| 承天顺化（Thừa Thiên Huế） | 维持多个 bài chòi 俱乐部，在节庆、春节期间组织演出 | 俱乐部活动与节庆演出 |
上表显示 bài chòi 没有唯一的「标准版」。各地对当代生活有各自的适应方式：有的搬上街头，有的结合社区旅游，有的保留传统俱乐部活动。
为什么 bài chòi 在当代生活中仍能存活？
bài chòi 能存续下来靠三个因素：社区性、即兴性和适应能力。第一，bài chòi 是集体游戏，人人可参与，不分年龄职业。第二，唱词可以新编，艺人能更新内容而保留传统结构。第三，bài chòi 易于在各种空间举办：亭院、公园、古城、社区旅游村。
在岘港，Hải Vân bài chòi 俱乐部副主任 Nguyễn Văn Đê 表示，俱乐部有12名成员，尽管工作繁忙，仍热情练习、研究、创作新唱词。工程师 Nguyễn Như Tuấn 热爱 bài chòi，每周六晚上都去演出，既找回古老唱词，也编写新词，以适应欣赏需求，同时保留艺术神韵。
在广义，面对式微的风险，该省发动艺人成立 dân ca bài chòi 俱乐部。优秀艺人 Trần Tám 表示，单位经常举办培训班，传授唱喊技巧，把 bài chòi 游戏会融入艺术节目，并将 bài chòi 引入学校。该省设定目标：到2030年，每个县、市社、城市都有 bài chòi 演出点，服务民众和游客。
年轻人和校园的作用
bài chòi 不再是「老年人的游戏」。在岘港，许多年轻人加入其中，不仅观看还参与演出。城市为教师和学生开设传习班，举办学生 dân ca 比赛。在广义，隶属省文化艺术中心的 dân ca bài chòi 俱乐部于2024年9月成立，有30名成员，其中有像 Tạ Văn Cương 这样的年轻骨干，他是小学教师，参与以积累经验并向学生传播。
在广义 Gò Cỏ，Gò Cỏ 村 Bài chòi hát hố 俱乐部主任 Huỳnh Thị Thương 表示，不仅大人，许多七八岁的孩子也唱 bài chòi。这说明只要有实践环境和传习者，遗产就能延续下去。
关于 bài chòi 的争论与未一致之处
像许多其他民间遗产一样，bài chòi 有一些资料不完全一致的地方。第一是产生年代：民间传说说是16世纪末、17世纪初，但这是传说，并非确定的历史证据。第二是牌的数量：普遍是30张，但有些牌组可能不同。第三是分布范围：联合国教科文组织记的是「中部」，但实际上 bài chòi 在部分南中部地方也为人所知，在南部也有变体。第四是唱词的「古老」程度：有的唱词是世代口传，有的是艺人新编，因此很难完全区分开。
合理的做法是承认其多样性，而不是寻找唯一正确的版本。每个地方、每个俱乐部都有自己的实践方式，正是这种多样性造就了遗产的生命力。
bài chòi 是一种信仰形式吗？
不是。bài chòi 是民间游戏和表演，与节庆期间的社区生活相关，不是宗教仪式。不过，它常出现在节庆空间中，与祭鱼礼、村会等其他仪式并列。因此可以说，bài chòi 是与中部居民精神生活相关的文化实践，但它本身并非祭祀活动。
把 bài chòi 描述为一种文化实践，有助于避免两个极端：既不宣称其灵验，也不否定社区寄予其中的精神价值。这是与民间文化研究相契合的取径。
小结
中部 bài chòi 是抽牌游戏与唱喊表演的结合，牌组约30张，唱词富有画面感。从古代的防兽茅棚，bài chòi 已成为2017年被联合国教科文组织列入人类非物质文化遗产代表作名录的遗产。如今，bài chòi 仍在岘港、会安、广义、承天顺化及许多其他地方存续，靠的是社区、艺人和年轻一代共同参与守护。
