西部南部文化从何而来？
西部南部文化，又称九龙江三角洲文化，形成于京族开拓南方土地的过程中，与密布的河网、运河紧密相连。据第四区域政治学院博士胡清训（Hồ Thanh Hớn）和胡氏锦玲（Hồ Thị Cẩm Linh）的研究，这里的节庆正是在拓荒过程中诞生的，帮助民众增强对开疆先人的感恩意识，并巩固家庭、村社与共同体关系。
西部的水乡不只是自然条件，更是生存空间，是与一代代居民相连的生命脉络。在这些河流上，船只往来穿梭，水上市场形成，沿河手工艺村发展，造就了一种难以与其他地区混淆的独特文化。
水乡生活体现在哪些方面？
水乡生活存在于日常起居、谋生方式，也存在于民众的思维方式中。那是满载农产的船只、在河面上回荡的叫卖声、带着淤沙味道的饭食，以及邻里情义。这一切交融成一个既质朴又富有人文深度的文化空间。
芹苴（Cần Thơ）是一个鲜明的例子，这座城市与密布的河网相连，并将水路旅游确定为特色产品之一。熟悉的歌谣“芹苴白米清水，谁到那里心不思归”不仅赞美这片富饶之地，也蕴含水乡文化的深度，后江（sông Hậu）在此沉积出居民豪爽、重情义的性情。
九龙江三角洲水上市场如何形成？
水上市场源于水乡居民的商品交易需求，当时陆路交通尚有限。研究者肯定，水上市场是商业发展的必然规律，满足商品分配与消费需求，同时体现南部居民在河上往来、买卖的习俗。
各条河流支流交汇形成三岔、四岔、五岔、六岔，甚至七岔河口，是促成水上市场形成的重要因素之一。越南国家文化艺术研究院胡志明市分院硕士陈氏碧水（Trần Thị Bích Thủy）解释说，为适应多河渠的生活条件，水乡居民形成了独特的谋生方式，以水路运输工具在河上进行买卖和商品交换。
关于时间节点，芹苴大学博士阮重仁（Nguyễn Trọng Nhân）认为，水上市场自然形成于河上往来和买卖活动，因此每个市场具体的诞生年份未见文献记载。通过咨询当地居民和水上商贩，丐皮（Cái Bè）水上市场（前江省）可能诞生于18世纪末，丐让（Cái Răng）水上市场（芹苴）形成于20世纪初，当时芹苴河与丐四渠（rạch Cái Tư）及大渠河（sông Cái Lớn）之间的流通航道变得便利。金瓯（Cà Mau）或龙川（Long Xuyên）、朱笃（Châu Đốc）（安江省）的水上市场可能诞生更晚。
九龙江三角洲典型水上市场
| 水上市场 | 地方 | 备注 |
|---|---|---|
| 丐让（Cái Răng） | 芹苴 | 国家级非物质文化遗产，被英国《Rough Guide》杂志评选为世界十大最令人印象深刻的市场之一 |
| 丰田（Phong Điền） | 芹苴 | 与果园乡间相连的水上市场 |
| 丐皮（Cái Bè） | 前江 | 可能诞生于18世纪末 |
| 安友（An Hữu） | 前江 | 前江上的水上市场 |
| 五岔（Ngã Năm） | 朔庄 | 五条河交汇处，属于历史悠久且热闹的水上市场之列 |
| 茶门（Trà Men） | 朔庄 | 朔庄地区的水上市场 |
| 南根（Năm Căn） | 金瓯 | 地角地区的水上市场 |
| 太平（Thới Bình） | 金瓯 | 金瓯的水上市场 |
bẹo杆与水上商贩的经营文化
水上市场交易的突出特点是bẹo杆的出现，这是一种独特而有效的招揽方式，让买家识别船上售卖何种农产品以便靠拢。据文化研究者陈丰尧（Trần Phỏng Diều），bẹo杆被视为水上市场的灵魂，通常是用簕竹做的竿子，在竿头挂上船上所售的水果、蔬菜，使买家从远处就能识别。
硕士陈氏碧水认为，这是一种非常生动具体的就地宣传商品方式。在船头前，卖家只需插上或架起一根bẹo杆，即长竿，挂上想要出售的农产品、货物。因此，到市场会看到bẹo杆上挂着南瓜、葫芦，有的bẹo杆挂着芒果、红毛丹、龙眼、菠萝。这是一种独特的吆喝方式，不喧闹、不拉扯，却有吸引顾客的力量，是水上市场水上商贩的经营文化特色。
丐让水上市场的商贩表示，bẹo杆通常用来介绍水果、蔬菜、杂货，但也有商品出售却不挂在bẹo杆上，如卖餐饮和饮料的船。相反，也有挂着却不卖的东西，比如商贩自己晾在船上的衣服。
生活节奏与买卖形式
视经营行业而定，水上市场可以全天开市或只开半天，但共同点是清晨最热闹，大约凌晨3点到5点，各市场有所不同。以前，在未与旅游活动结合时，大多数水上市场是批发市场，很少零售农产品、货物。每天，等批发客差不多走完，卖家才转为零售。
水上市场还是水上商贩青年与果园姑娘之间形成许多独特对唱hò的地方，在辽阔河面上以hò歌交流文艺。南部文化研究者任雄（Nhâm Hùng）认为，这是水上市场精神生活中的一大特色。
九龙江三角洲节庆体系有何特别？
九龙江三角洲是多民族共居的地方，这里的节庆是综合性的民间文化活动，汇聚文学、表演艺术、宗教、风俗与信仰。据博士胡清训和胡氏锦玲，该地区有1230个以上节庆，其中民间、传统节庆占近70%。
典型节庆可列举如美隆祭海（cúng biển Mỹ Long）、盂兰胜会（lễ Vu Lan thắng hội，即祭本头公周继节庆）、Ok Om Bok节、Chôl Chnăm Thmây节、Sen Dolta节、祭Neak Tà节、迎翁节（Nghinh Ông）以及观音Nam Hải信仰习俗。国家级的有杉山主处圣母庙会（Vía Bà Chúa Xứ Núi Sam）（安江）、民族英雄阮忠直纪念活动（Kiên Giang）、迎翁节（金瓯）。
许多节庆带有该地区各民族印记，如高棉族的Ok Om Bok节、Sen Dolta节、七山赛牛会，占族的Ramadan节和Roya节，华族的祭天后娘娘。此外还有推广水乡特产的节庆，如槟椥椰子节、南部民间饼节。
地区内各民族的共居
九龙江三角洲是多民族共居的地方，对全地区文化特色的形成具有重要作用。茶荣省有许多京族、高棉族、华族的传统节庆，如美隆祭海（梂昂县）、Động Cao祭海（沿海县）、盂兰胜会、Sel Dolta节、Ok Om Bok节。
在隆安，Làm Chay节、五行娘娘庙会和新兴西亭大祈安节已被文化体育旅游部认定为国家级非物质文化遗产。槟椥现有18处国家级和国家级特别历史遗迹，以及4项列入国家名录的非物质文化遗产，包括平胜迎翁节、富礼唱sắc bùa、美隆米纸传统制作、山笃膨饼传统制作。
水上市场与节庆正如何得到保护与弘扬？
地区各地重视保护物质与非物质文化遗产，其中包括节庆，并将其视为有助于经济社会发展的宝贵资源。总体方向是经济发展与文化发展相结合。
在芹苴，尽管现代生活已在一定程度上改变传统交易方式，水上市场仍在社区文化记忆中保有重要地位，并成为特色旅游产品。城市将水路旅游确定为特色产品之一，能够与区域内许多地方形成差异。许多与水乡、生态旅游、社区旅游相关的线路已经形成，逐步开发本地文化价值。
2025年，芹苴接待游客超过1110万人次，同比增长18%，其中住宿游客近500万人次。旅游收入约达10万亿越盾，同比增长20%。
在槟椥，全省将文化遗产的保护与弘扬同经济发展、可持续旅游活动和谐结合。文化体育旅游部门与各地组织展示、表演、介绍、传授特色且面临失传风险的文化遗产。
在隆安，全省重视通过多种形式开展传播、提高认识和推广遗产，如在大众媒体、论坛、出版物上宣传推广遗迹，以教育历史、传统文化。许多遗迹也是传统节庆举办地，已成为省内外青少年、学生寻根之处。
在茶荣，文化遗产总体而言以及节庆具体而言，是当地始终关心保护的宝贵资源，是全省形成特色旅游产品、遗产专题项目的基础。与旅游相结合开发弘扬遗产价值的工作，与保护和修缮工作并行开展。
与其他文化区域的差异在哪里？
根本差异在于，水乡是主要生存空间，而不仅是景观要素。在其他许多地区，市场在陆地上开市，陆路交易起主导作用，而在九龙江三角洲，水上市场和水路交易曾是独特的谋生方式。用bẹo杆招揽的方式也是独特之处，反映水上商贩的经营文化。
在节庆方面，九龙江三角洲是多民族共居之地，因此节庆体系具有交错性，汇聚多种不同信仰传统。这是民族成分较单一的地区少见的特点。这种多样性体现在京族、高棉族、华族、占族的节庆共同存在并在一个共同文化空间中交流。
各研究流派对水上市场起源是否一致？
在具体时间节点上并不完全一致。从研究角度看，研究者都肯定水上市场自然形成于河上往来和买卖活动，但每个市场具体的诞生年份未见文献记载。诸如丐皮水上市场18世纪末、丐让水上市场20世纪初这样的节点，是咨询当地居民和水上商贩的结果，并非官方记载的历史文献。水上商贩在被问及时也表示，他们不清楚市场究竟始于何时，只知道从童年起就跟随父母上船在河上漂泊。
关于水上市场的价值，研究者都一致认为这是需要维护和弘扬的特色文化。丐让水上市场已被公认为国家级非物质文化遗产，并被英国旅游杂志《Rough Guide》评选为世界十大最令人印象深刻的市场之一。
