Bánh ngày Tết ba miền: bánh chưng, bánh tét và những thứ bánh chỉ có ở một vùng
Bánh ngày Tết ba miền khác nhau ra sao: miền Bắc có bánh chưng, bánh phu thê, miền Trung có bánh tổ, bánh in, miền Nam có bánh tét, thịt kho và canh khổ qua.
Hầu hết công cụ không cần tài khoản. Hồ sơ để lưu và đọc tiếp.
Chọn ngôn ngữ
Trang này chưa có đủ ba bản ngôn ngữ.
Trong dân gian xứ Quảng, bánh tổ gắn với truyền thuyết xuất hiện từ cuối thế kỷ 18 thời vua Quang Trung, khi người dân Quảng Nam làm bánh dẻo để lâu, gói lá chuối khô dâng nghĩa quân Tây Sơn làm lương thực. Truyền thuyết này vẫn còn nhiều tranh luận, chưa có tư liệu lịch sử đủ để khẳng định niên đại và nguồn gốc chính xác.
Lấy từ bài “Mứt Tết ba miền có gì khác nhau?”
Bánh ngày Tết ba miền khác nhau ra sao: miền Bắc có bánh chưng, bánh phu thê, miền Trung có bánh tổ, bánh in, miền Nam có bánh tét, thịt kho và canh khổ qua.
Cúng tất niên là lễ cuối năm âm lịch để tạ ơn tổ tiên và tiễn năm cũ. Bài trình bày ngày cúng, mâm cúng ba miền, văn khấn và ý nghĩa phong tục.
Mâm cúng giỗ miền Trung khác mâm giỗ xứ Huế ở đâu? Phân tích lễ tiên thường, chánh kỵ, giỗ gộp tháng 7 và cách bày biện món Huế trên mâm cúng.
Lễ mừng cơm mới của người Khơ Mú ở Than Uyên, Lai Châu gồm cúng thổ địa, thỉnh mời tổ tiên, gieo nứa xin âm dương, tranh xôi đỏ và hát mừng cơm mới.
Tảo mộ, chạp mả cuối năm là tục sửa sang phần mộ tổ tiên trước Tết. Bài nêu ngày làm, lễ vật, tục chạp mả ở Huế, xứ Quảng và ý nghĩa thờ cúng tổ tiên.
Mứt Tết ba miền khác nhau ở nguyên liệu, kỹ thuật sên và vai trò thờ cúng, từ mứt sen, mứt quất miền Bắc tới mứt gừng Huế, bánh tổ xứ Quảng, mứt dừa miền Nam.
Bánh chưng, bánh tét gắn với truyền thuyết Lang Liêu thời Hùng Vương, tượng trưng cho trời đất, lòng hiếu thảo và bản sắc văn hóa dân tộc trong ngày Tết.
Sự tích bánh chưng bánh giầy kể về Lang Liêu đời Hùng Vương thứ sáu, người dâng lễ vật từ gạo nếp. Truyện giải thích nguồn gốc tục gói bánh ngày Tết.
Bánh trôi, bánh chay trong Tết Hàn Thực mùng 3 tháng 3 đã được Việt hóa thành dịp hướng về tổ tiên, gắn với truyền thuyết Âu Cơ và bí quyết làm bánh ngon.
Nhân học lý giải vì sao hành hương núi Sam bùng nổ thời Đổi Mới: người buôn bán tới Bà Chúa Xứ để 'vay lộc', một dạng vốn thiêng giữa thị trường nhiều rủi ro.
Khám phá nguồn gốc Tết Hàn Thực, sự Việt hóa độc đáo qua bánh trôi bánh chay, và ý nghĩa văn hóa, tâm linh sâu sắc của ngày lễ này tại Việt Nam.
Bánh tét là lễ vật Tết đặc trưng của người Nam Bộ, gói trọn ước vọng ấm no, sum vầy. Tìm hiểu nguồn gốc, ý nghĩa và cách gói bánh tét truyền thống.
Lễ hội Vía Bà Chúa Xứ núi Sam được UNESCO ghi danh năm 2024, kết tinh tín ngưỡng thờ Mẫu của người Việt, Chăm, Khmer, Hoa và khát vọng bình an nơi Châu Đốc.
Lễ hội Vía Bà Chúa Xứ núi Sam tôn vinh nữ thần bảo hộ vùng biên ải, với nghi lễ đặc sắc và hành trình được UNESCO ghi danh là di sản văn hóa nhân loại.
Quẻ Phong Thiên Tiểu Súc (quẻ 9) trong Kinh Dịch: nguồn gốc, cấu trúc, ý nghĩa tượng trưng, cách luận giải và bài học về nhẫn nại, tích lũy khi lực còn yếu.
Đá phong thủy hợp cung Xử Nữ: gợi ý các loại đá theo nguyên tố Thổ, Thủy, ý nghĩa từng loại và cách chọn phù hợp bản mệnh.
Bốn niệm xứ là bốn nền tảng quán niệm: thân, thọ, tâm, pháp. Kinh Niệm xứ (Satipaṭṭhāna) hướng dẫn cách quán sát từng đối tượng để thấy rõ thực tại.
Tết Khụ Sự Chà của người Hà Nhì ở Mường Nhé, Điện Biên là dịp tạ ơn tổ tiên, sum họp gia đình với nghi lễ cúng bánh trôi, bói gan lợn và giã bánh dày.
Khám phá quẻ Sơn Thiên Đại Súc trong Kinh Dịch: ý nghĩa tượng quẻ, lời kinh, sự tích lũy nội lực và ứng dụng thực tiễn trong công việc, cuộc sống.
Tầm long là truy ngược dãy núi từ tổ sơn xa xôi về chỗ kết huyệt, theo trình tự thái tổ, thiếu tổ, phụ mẫu tới huyệt, qua quá hiệp và thúc yết.
Tết xứ Huế kéo dài từ tháng Chạp đến mồng bảy tháng Giêng, giữ lễ Thướng tiêu, tục đạp đất, cúng Nguyên Đán chay và kho bánh mứt phong phú.
Khám phá làng nghề nón lá truyền thống xứ Huế, quy trình làm nón bài thơ tinh xảo và giá trị văn hóa của chiếc nón trong đời sống người Việt.
Tìm hiểu cung Xử Nữ (23/8 - 22/9): tính cách tỉ mỉ, cầu toàn nhưng hay lo lắng, tình yêu chăm chút, sự nghiệp phù hợp và các cung hợp/khắc với Xử Nữ.
Quẻ Thủy Thiên Nhu trong 64 quẻ Kinh Dịch: nguồn gốc, ý nghĩa về sự chờ đợi, kiên nhẫn và bài học ứng dụng trong cuộc sống hiện đại.
Lễ hội Yên Tử tưởng nhớ Phật hoàng Trần Nhân Tông, người sáng lập Thiền phái Trúc Lâm, là hành trình tâm linh khơi dậy niềm tự hào về dòng thiền Việt.
Lá bài Wheel of Fortune số 10 Tarot: biểu tượng học trên lá Rider-Waite, ý nghĩa xuôi ngược trong trải bài và triết lý chu kỳ thay đổi, vận may xoay vần.
Lê Lợi lãnh đạo khởi nghĩa Lam Sơn 10 năm đánh đuổi quân Minh, lập vương triều Hậu Lê. Lễ hội Lam Kinh tại Thanh Hóa tưởng nhớ công lao ông và các tướng sĩ.
Văn hoá xứ Huế hoà quyện lễ nghi cung đình với tín ngưỡng thờ Mẫu, tạo nhịp sống tâm linh đặc trưng, nơi cung đình và dân gian đan xen chứ không tách rời.
Nhật Quang và Nguyệt Quang Bồ Tát là hai vị thị giả hầu hai bên Đức Phật Dược Sư, tượng trưng cho ánh sáng Mặt Trời và Mặt Trăng soi khắp chúng sinh.
Khám phá sắc màu văn hóa đằng sau mâm cỗ cúng giỗ tổ tiên của người Việt, từ sự bài bản của miền Bắc, hào soạn của miền Trung đến phóng khoáng của miền Nam.
Nguyên tố Đất trong chiêm tinh gồm Kim Ngưu, Xử Nữ, Ma Kết: ổn định, thực tế, đáng tin cậy, kiên nhẫn, đôi khi cứng nhắc và quá thực dụng.
Sao Thủy là hành tinh chủ quản của Xử Nữ, chi phối trí tuệ, phân tích và giao tiếp. Tìm hiểu cách liên kết này tạo nên tính cách tỉ mỉ, logic và cầu toàn.
Khám phá lễ cưới cổ truyền xứ Huế với quan niệm trọng lễ nghi, khinh tài vật, đi sâu vào ý nghĩa của lục lễ và các nghi thức đặc trưng của vùng đất cố đô.
Khám phá triết lý Sẻn - Sang - Hòa - Hóa trên mâm cỗ Tết Huế, nơi hội tụ tinh hoa cung đình và nét thanh tao của ẩm thực dân gian trong ngày Tết cổ truyền.
Chiêm tinh học phương Tây có dự đoán được tính cách? Góc nhìn khoa học và tâm lý lý giải vì sao nó phổ biến, và cách dùng như xu hướng tham khảo.
Giỗ chạp là các dịp cúng tưởng nhớ người đã khuất: giỗ đầu, giỗ hết, giỗ thường và lễ chạp mả cuối năm. Ý nghĩa và cách tổ chức gọn, ấm cúng trong gia đình.
Hướng dẫn chi tiết cách chuẩn bị lễ vật và bày mâm cúng Tết Đoan Ngọ đúng chuẩn phong tục Việt, kèm các bước thực hiện cụ thể và lưu ý an toàn.
Nhà thơ tiêu biểu của thơ ca cách mạng Việt Nam, tác giả các tập thơ Từ ấy, Việt Bắc, Gió lộng, Ra trận, Máu và hoa
Tác giả của Dế Mèn phiêu lưu ký, nhà văn, nhà báo với sự nghiệp hơn 60 năm
Vua khai sáng nhà Lý, người quyết định dời đô từ Hoa Lư ra Thăng Long năm 1010
Ca sĩ dòng nhạc trữ tình, tiền chiến
Nhà văn, nhà biên kịch được biết đến với truyện ngắn Chiếc lược ngà và kịch bản phim Cánh đồng hoang
Tiền vệ tấn công đội tuyển bóng đá quốc gia Việt Nam, á quân U23 châu Á 2018
Chủ tịch HĐQT Tập đoàn Masan
Hầu hết công cụ không cần tài khoản. Hồ sơ để lưu và đọc tiếp.
Chọn ngôn ngữ
Trang này chưa có đủ ba bản ngôn ngữ.