Bánh trôi, bánh chay: hồn cốt ẩm thực ngày Tết Hàn Thực mùng 3 tháng 3
Bánh trôi, bánh chay trong Tết Hàn Thực mùng 3 tháng 3 đã được Việt hóa thành dịp hướng về tổ tiên, gắn với truyền thuyết Âu Cơ và bí quyết làm bánh ngon.
Kết quả cho "bánh nướng"
Cách bày mâm cúng Rằm tháng 8 (Tết Trung Thu)
Hướng dẫn chi tiết từng bước cách chuẩn bị lễ vật và bày mâm cúng Rằm tháng 8 (Tết Trung Thu) đúng phong tục truyền thống.
So sánh phong tục Tết Trung Thu ba miền Bắc: Trung: Nam
Tết Trung Thu ba miền đều sum vầy nhưng mỗi nơi một sắc thái: miền Bắc trọng lễ nghi, miền Trung náo nhiệt lễ hội, miền Nam ấm áp nghĩa tình.
Mâm cúng giỗ thường (cát kỵ) hằng năm cần chuẩn bị những gì cho đủ lễ?
Giỗ thường (cát kỵ) hằng năm không cần mâm cao cỗ đầy như giỗ đầu hay giỗ hết. Lễ chính gồm hương đèn, trầu cau, rượu trà, một bát cơm úp và quả trứng luộc.
Ẩm thực truyền thống trong lễ hội văn hóa của người Chơ Ro
Ẩm thực truyền thống giữ vai trò trung tâm trong lễ hội người Chơ Ro, từ canh bồi, cơm lam đến xôi ngũ sắc, gắn với núi rừng và bảo tồn bản sắc.
Bánh Trung thu bánh nướng bánh dẻo có từ đâu và nhân truyền thống gồm gì?
Bánh Trung thu gồm bánh nướng và bánh dẻo, gốc gác từ Trung Quốc, vào Việt Nam thành thức quà đoàn viên. Nhân truyền thống là thập cẩm, hạt sen, đậu xanh.
Tết Hàn Thực mồng 3 tháng 3: vì sao người Việt cúng bánh trôi, bánh chay dù không kiêng đốt lửa như tích gốc
Khám phá nguồn gốc Tết Hàn Thực, sự Việt hóa độc đáo qua bánh trôi bánh chay, và ý nghĩa văn hóa, tâm linh sâu sắc của ngày lễ này tại Việt Nam.
Trung thu của trẻ em ba miền: rước đèn, múa lân, phá cỗ trông trăng diễn ra thế nào?
Trung thu của trẻ em ba miền gồm rước đèn, múa lân, phá cỗ trông trăng. Bài điểm lại phong tục miền Bắc, miền Trung, miền Nam qua báo chí và sách xưa.
Hướng dẫn thực hành: Cách xem ngày giờ tốt xấu trong cưới hỏi, động thổ theo dân gian
Bài hướng dẫn chi tiết cách chọn ngày giờ tốt cho cưới hỏi và động thổ theo phong tục dân gian Việt Nam, kèm danh sách lễ vật và các bước thực hiện cụ thể.
Lễ hội Dinh Thầy Thím (lễ Tế Thu, lễ giỗ Thầy Thím) 14 tới 16 tháng Chín âm lịch: nghi lễ và truyền thuyết về Thầy Thím
Lễ hội Dinh Thầy Thím từ 14 tới 16 tháng Chín âm lịch gồm Nghinh Thần, dâng cộ bánh, Thỉnh sanh, tế Tiền hiền, gắn với truyền thuyết về Thầy Thím.
Tết Trung Thu ở Việt Nam có nguồn gốc và ý nghĩa gì?
Tết Trung Thu rằm tháng 8 âm lịch là Tết trẻ con ở Việt Nam, gồm cúng gia tiên, bày cỗ thưởng nguyệt và đồ chơi giấy. Nguồn gốc không có thuyết duy nhất.
Dân tộc Thổ: nơi cư trú, tiếng nói, tập tục thờ cúng và lễ hội chính
Dân tộc Thổ thuộc nhóm ngôn ngữ Việt Mường, cư trú chủ yếu ở miền Tây Nghệ An và Thanh Hoá, có hệ thống thờ cúng thần linh, tổ tiên và bà mụ riêng.
Tết Nào Pê Chầu của người Mông: vì sao ăn Tết sớm một tháng và các nghi lễ chính
Tết Nào Pê Chầu của người Mông ăn sớm hơn Tết Nguyên Đán một tháng, vào đầu tháng Chạp, gồm lễ quét bồ hóng, cúng Xử Ka, tất niên, lấy nước lộc và hạ mâm.
Phong tục ăn Tết sớm độc đáo của người Si La
Khám phá phong tục ăn Tết sớm độc đáo của người Si La ở Lai Châu: thời điểm tổ chức theo mùa vụ, nghi lễ mổ lợn, cúng tổ tiên và những nét văn hóa đặc sắc.
Phong tục cưới hỏi của người Tày: Từ lễ dạm hỏi đến tục ở rể
Phong tục cưới hỏi người Tày gồm dạm hỏi, ăn hỏi, sêu tết và lễ cưới, cùng tục ở rể độc đáo: cô dâu ở nhà mẹ đẻ đến khi mang thai mới về nhà chồng.
Mâm cúng giỗ miền Nam gồm món gì và phong tục đám giỗ Nam Bộ diễn ra thế nào?
Mâm cúng giỗ miền Nam gồm gà, vịt, thịt kho hột vịt, canh khổ qua dồn thịt, bánh ít, bánh tét. Đám giỗ Nam Bộ kéo dài hai ngày, khách còn được phần mang về.
So sánh ẩm thực ngày thường ba miền Bắc Trung Nam
Bữa ăn ngày thường ba miền Bắc Trung Nam khác nhau ở khẩu vị và nguyên liệu: miền Bắc thanh đạm, miền Trung đậm đà cay mặn, miền Nam ngọt và tươi sống.
Bói chân gà ngày Tết: phong tục đoán vận mùa màng của đồng bào dân tộc thiểu số
Khám phá phong tục xem chân gà ngày Tết và lễ cúng cơm mới của đồng bào dân tộc thiểu số, một nét đẹp văn hóa tâm linh gắn liền với ước vọng mùa màng bội thu.
Tết Xíp Xí - ngày Tết thiếu nhi của người Thái trắng
Tết Xíp Xí của người Thái trắng ở Tây Bắc diễn ra mùng 2 tháng 6 âm lịch, cầu bình an cho trẻ nhỏ với nghi thức cúng ma và món ăn truyền thống.
Lễ Tết Việt Nam gồm những ngày nào trong năm?
Tổng quan các ngày lễ Tết Việt Nam trong năm: Tết Nguyên Đán, Rằm tháng Giêng, Thanh Minh, Đoan Ngọ, Trung Thu, Tết của các dân tộc và các dịp cúng lễ khác.
Tết cơm mới (Khụ Sự Chà) tạ ơn tổ tiên của người Hà Nhì
Tết Khụ Sự Chà của người Hà Nhì ở Mường Nhé, Điện Biên là dịp tạ ơn tổ tiên, sum họp gia đình với nghi lễ cúng bánh trôi, bói gan lợn và giã bánh dày.
Thánh Mẫu Liễu Hạnh: Vị thánh nữ duy nhất trong Tứ Bất Tử và tín ngưỡng thờ Mẫu Tam phủ
Thánh Mẫu Liễu Hạnh, vị thánh nữ duy nhất trong Tứ Bất Tử, gắn với huyền tích 3 lần giáng trần và giữ vai trò trung tâm trong tín ngưỡng thờ Mẫu Tam phủ.
Lễ hội Lùng Tùng (xuống đồng) cầu mùa của người Thái
Khám phá Lễ hội Lùng Tùng của người Thái ở Tây Bắc: nguồn gốc, nghi lễ cúng Nàng Han, ý nghĩa nông nghiệp và các hoạt động phần hội đặc sắc.
Dân tộc Pu Péo: nơi cư trú, tiếng nói, tập tục thờ cúng và lễ hội chính
Dân tộc Pu Péo có 903 người theo điều tra 2019, cư trú tại Hà Giang, nói tiếng nhóm Ka Đai. Tìm hiểu tập tục thờ cúng, cưới xin, ma chay và lễ tết.
Những dân tộc ăn Tết riêng khác Tết Nguyên Đán là dân tộc nào?
Nhiều dân tộc thiểu số Việt Nam đón năm mới theo lịch riêng, từ người Mông, Hà Nhì, Khmer, Chăm tới các tộc người Tây Nguyên, không trùng Tết Nguyên Đán.
Cúng tất niên ở ba miền: ngày cúng, mâm cúng và ý nghĩa
Cúng tất niên là lễ cuối năm âm lịch để tạ ơn tổ tiên và tiễn năm cũ. Bài trình bày ngày cúng, mâm cúng ba miền, văn khấn và ý nghĩa phong tục.
Tháng cô hồn tháng 7 âm lịch: những điều kiêng kỵ dân gian và lý giải từ góc nhìn nhà Phật
Khám phá nguồn gốc tháng cô hồn, các kiêng kỵ dân gian phổ biến và góc nhìn của Phật giáo về lễ Vu Lan, giúp bạn hiểu đúng để sống an lành, tránh mê tín.
Ba mâm cỗ trong ngày Rằm tháng 7: cúng Phật, cúng gia tiên và cúng chúng sinh
Rằm tháng 7 có ba mâm cỗ riêng: cúng Phật thanh tịnh, cúng gia tiên đầy đủ và cúng chúng sinh cho vong hồn, mỗi lễ đều mang ý nghĩa tâm linh.
Ý nghĩa các món ăn trong cỗ cưới truyền thống Việt Nam
Cỗ cưới truyền thống Việt Nam gồm nhiều món ăn mang ý nghĩa biểu tượng: xôi gấc cho sự viên mãn, gà luộc cho ấm no, giò chả cho chung thủy, nem cho đồng lòng.
Cúng cơm ba ngày Tết mùng Một, mùng Hai, mùng Ba thế nào? Ghi chép ở Bắc, Huế và Nam Bộ
Cúng cơm ba ngày Tết mùng Một, mùng Hai, mùng Ba gồm lễ Nguyên đán, Chiêu điện, Tịch điện và lễ Tạ. Bài nêu trình tự cúng và khác biệt tục lệ Bắc, Trung, Nam.
Cúng cô hồn rằm tháng 7: ý nghĩa của lễ xá tội vong nhân trong dân gian
Cúng cô hồn rằm tháng 7 gắn với lễ xá tội vong nhân, tích Mục Kiền Liên và quan niệm Đạo giáo, thể hiện lòng từ bi với vong hồn không nơi nương tựa.
Xôi ngũ sắc của người Tày: sắc màu thiên nhiên trong ngày hội Lồng Tồng
Khám phá xôi ngũ sắc của người Tày trong lễ hội Lồng Tồng: nguyên liệu tạo màu từ thiên nhiên, ý nghĩa ngũ hành và kỹ thuật đồ xôi đặc trưng.
Mâm cỗ Tết xứ Huế: dư âm phong vị cung đình trong bữa cơm ngày Tết
Khám phá triết lý Sẻn - Sang - Hòa - Hóa trên mâm cỗ Tết Huế, nơi hội tụ tinh hoa cung đình và nét thanh tao của ẩm thực dân gian trong ngày Tết cổ truyền.
Dân tộc Bố Y: nơi cư trú, tiếng nói, tập tục thờ cúng và lễ hội chính
Dân tộc Bố Y gồm hai nhóm địa phương Bố Y và Tu Dí, cư trú ở Hà Giang và Lào Cai, nói hai ngữ hệ khác nhau và giữ nhiều tập tục thờ cúng, lễ tết riêng.
Giỗ ở miền Trung: mâm giỗ kiểu Huế và tục giỗ gộp tháng 7 ở Quảng Nam
Mâm cúng giỗ miền Trung khác mâm giỗ xứ Huế ở đâu? Phân tích lễ tiên thường, chánh kỵ, giỗ gộp tháng 7 và cách bày biện món Huế trên mâm cúng.
Dân tộc Hà Nhì: nơi cư trú, tiếng nói, tập tục thờ cúng và lễ hội chính
Dân tộc Hà Nhì thuộc nhóm ngôn ngữ Tạng Miến, cư trú ở Lai Châu và Lào Cai, có tập tục thờ cúng tổ tiên theo gia đình và các lễ tết riêng.
Lễ ra đồng (Pặt Oong) xua đuổi tà ma của người Pu Péo
Khám phá Lễ ra đồng Pặt Oong của người Pu Péo: nghi thức nông nghiệp cổ xưa gắn với tín ngưỡng nông nghiệp, xua đuổi tà ma, cầu mùa màng bội thu.
Dân tộc Nùng: nơi cư trú, tiếng nói, tập tục thờ cúng và lễ hội chính
Dân tộc Nùng thuộc nhóm ngôn ngữ Tày - Thái, cư trú chủ yếu ở các tỉnh Đông Bắc. Tìm hiểu tiếng nói, tập tục thờ cúng và các lễ hội chính của người Nùng.
Ăn Tết miền Bắc có gì: mâm cỗ, hoa đào và nếp nhà ba ngày Tết
Tết miền Bắc gồm mâm cỗ ngày Tết, cành đào Nhật Tân, chợ hoa Hàng Lược và nếp nhà sum họp ba ngày. Bài phân tích nguồn gốc, biến đổi và ý nghĩa từng tục lệ.
Dân tộc Phù Lá: nơi cư trú, tiếng nói, tập tục thờ cúng và lễ hội chính
Dân tộc Phù Lá gồm các nhóm Phù Lá Lão, Phù Lá Đen, Phù Lá Hán, sống ở Hà Giang, Lào Cai, Yên Bái, Lai Châu. Tìm hiểu tiếng nói, thờ cúng, lễ tết.