Tìm kiếm

Kết quả cho "bánh Tết"

Bài viết kiến thức (40)

Ẩm thực truyền thống

Bánh chưng, bánh tét: Nguồn gốc và ý nghĩa văn hóa ngày Tết

Bánh chưng, bánh tét gắn với truyền thuyết Lang Liêu thời Hùng Vương, tượng trưng cho trời đất, lòng hiếu thảo và bản sắc văn hóa dân tộc trong ngày Tết.

Ẩm thực truyền thống

Bánh tét miền Nam: lễ vật gói trọn ước vọng sum vầy ngày Tết

Bánh tét là lễ vật Tết đặc trưng của người Nam Bộ, gói trọn ước vọng ấm no, sum vầy. Tìm hiểu nguồn gốc, ý nghĩa và cách gói bánh tét truyền thống.

Vùng miền

Bánh ngày Tết ba miền: bánh chưng, bánh tét và những thứ bánh chỉ có ở một vùng

Bánh ngày Tết ba miền khác nhau ra sao: miền Bắc có bánh chưng, bánh phu thê, miền Trung có bánh tổ, bánh in, miền Nam có bánh tét, thịt kho và canh khổ qua.

Vùng miền

So sánh phong tục gói bánh chưng, bánh tét ba miền ngày Tết

Bánh chưng vuông miền Bắc, bánh tét miền Nam, bánh in bánh tổ miền Trung: so sánh phong tục gói bánh ngày Tết ba miền qua điều kiện tự nhiên và văn hóa.

Lễ Tết

Tết Hàn thực và tục làm bánh trôi, bánh chay dâng tổ tiên

Tết Hàn thực mùng 3 tháng 3 Âm lịch ở Việt Nam gắn với tục làm bánh trôi, bánh chay dâng tổ tiên, thể hiện đạo lý uống nước nhớ nguồn.

Ẩm thực truyền thống

Bánh trôi, bánh chay: hồn cốt ẩm thực ngày Tết Hàn Thực mùng 3 tháng 3

Bánh trôi, bánh chay trong Tết Hàn Thực mùng 3 tháng 3 đã được Việt hóa thành dịp hướng về tổ tiên, gắn với truyền thuyết Âu Cơ và bí quyết làm bánh ngon.

Lễ Tết

Tết Hàn Thực mồng 3 tháng 3: vì sao người Việt cúng bánh trôi, bánh chay dù không kiêng đốt lửa như tích gốc

Khám phá nguồn gốc Tết Hàn Thực, sự Việt hóa độc đáo qua bánh trôi bánh chay, và ý nghĩa văn hóa, tâm linh sâu sắc của ngày lễ này tại Việt Nam.

Phong tục lễ tết

Tết Hàn Thực (mùng 3 tháng 3): Tục ăn bánh trôi, bánh chay

Tìm hiểu nguồn gốc Tết Hàn Thực mùng 3 tháng 3 âm lịch, sự tích Giới Tử Thôi, ý nghĩa bánh trôi bánh chay và cách Tết Hàn Thực được người Việt bản địa hóa.

Phong tục lễ tết

Tết Trung Thu: Nguồn gốc, bánh nướng bánh dẻo và Tết đoàn viên của trẻ em

Tìm hiểu nguồn gốc Tết Trung Thu 15 tháng 8 âm lịch, ý nghĩa bánh nướng bánh dẻo, đèn lồng, múa lân và vì sao đây được xem là Tết của thiếu nhi Việt Nam.

Vùng miền

So sánh mâm cỗ ngày Tết ba miền Bắc Trung Nam

Mâm cỗ Tết ba miền Bắc, Trung, Nam khác nhau từ nguyên liệu, cách bài trí đến ý nghĩa: miền Bắc thanh tao, miền Trung cầu kỳ, miền Nam phóng khoáng.

Lễ Tết

Phong tục đón Tết cổ truyền của người Dao Quần Chẹt ở Phú Thọ

Phong tục đón Tết của người Dao Quần Chẹt ở Phú Thọ gồm cúng tổ tiên, gói bánh chưng, bánh dày, dịp sum họp và tưởng nhớ nguồn cội.

Lễ Tết

Tết cơm mới (Khụ Sự Chà) tạ ơn tổ tiên của người Hà Nhì

Tết Khụ Sự Chà của người Hà Nhì ở Mường Nhé, Điện Biên là dịp tạ ơn tổ tiên, sum họp gia đình với nghi lễ cúng bánh trôi, bói gan lợn và giã bánh dày.

Phong tục lễ tết

Tết Đoan Ngọ (mùng 5 tháng 5): Ngày "giết sâu bọ" và tục ăn rượu nếp

Khám phá nguồn gốc Tết Đoan Ngọ mùng 5 tháng 5 âm lịch, tục "giết sâu bọ" đầu năm, ý nghĩa rượu nếp cẩm, bánh gio và các món ăn truyền thống theo vùng miền.

Vùng miền

So sánh phong tục đón Tết Nguyên Đán ba miền Bắc Trung Nam

Khám phá sự khác biệt thú vị trong phong tục đón Tết Nguyên Đán của ba miền Bắc, Trung, Nam: từ mâm cỗ, bánh đặc trưng đến nghi thức cúng kiếng.

Vùng miền

So sánh phong tục thờ cúng tổ tiên giữa các vùng miền

Khám phá sự khác biệt trong phong tục thờ cúng tổ tiên giữa ba miền Bắc, Trung, Nam qua mâm cỗ cúng, lễ vật và nghi thức đặc trưng.

Ẩm thực truyền thống

Mâm cỗ cúng giỗ tổ tiên truyền thống theo vùng miền

Khám phá sắc màu văn hóa đằng sau mâm cỗ cúng giỗ tổ tiên của người Việt, từ sự bài bản của miền Bắc, hào soạn của miền Trung đến phóng khoáng của miền Nam.

Lễ Tết

Cách sắm lễ và cúng Tết Đoan Ngọ mồng 5 tháng 5 - tục 'diệt sâu bọ' đầu mùa hè

Cách sắm lễ và cúng Tết Đoan Ngọ mùng 5 tháng 5: hướng dẫn chuẩn bị mâm lễ, bày trí, hành lễ đúng phong tục diệt sâu bọ, kèm lưu ý vùng miền.

Lễ Tết

Lễ Tết Việt Nam gồm những ngày nào trong năm?

Tổng quan các ngày lễ Tết Việt Nam trong năm: Tết Nguyên Đán, Rằm tháng Giêng, Thanh Minh, Đoan Ngọ, Trung Thu, Tết của các dân tộc và các dịp cúng lễ khác.

Lễ Tết

Phong tục ăn Tết sớm độc đáo của người Si La

Khám phá phong tục ăn Tết sớm độc đáo của người Si La ở Lai Châu: thời điểm tổ chức theo mùa vụ, nghi lễ mổ lợn, cúng tổ tiên và những nét văn hóa đặc sắc.

Lễ Tết

Cách bày mâm cúng giao thừa (Tết Nguyên Đán) đúng phong tục

Hướng dẫn chi tiết cách chuẩn bị lễ vật, bày mâm cúng giao thừa ngoài trời và trong nhà đúng phong tục Việt, kèm lưu ý an toàn và sự khác biệt giữa ba miền.

Lễ Tết

Cách bày mâm cúng Tết Đoan Ngọ (mùng 5 tháng 5)

Hướng dẫn chi tiết cách chuẩn bị lễ vật và bày mâm cúng Tết Đoan Ngọ đúng chuẩn phong tục Việt, kèm các bước thực hiện cụ thể và lưu ý an toàn.

Phong tục vùng miền

Sự khác biệt phong tục thờ cúng và lễ Tết giữa ba miền Bắc – Trung – Nam của người Kinh

Người Kinh cùng một dân tộc nhưng phong tục thờ cúng, cưới hỏi và đón Tết ở Bắc, Trung, Nam lại khác nhau đáng kể. Bài viết phân tích cụ thể từng vùng.

Lễ Tết

Tết Xíp Xí - ngày Tết thiếu nhi của người Thái trắng

Tết Xíp Xí của người Thái trắng ở Tây Bắc diễn ra mùng 2 tháng 6 âm lịch, cầu bình an cho trẻ nhỏ với nghi thức cúng ma và món ăn truyền thống.

Ẩm thực truyền thống

Mâm cỗ Tết xứ Huế: dư âm phong vị cung đình trong bữa cơm ngày Tết

Khám phá triết lý Sẻn - Sang - Hòa - Hóa trên mâm cỗ Tết Huế, nơi hội tụ tinh hoa cung đình và nét thanh tao của ẩm thực dân gian trong ngày Tết cổ truyền.

Phong tục lễ tết

Nguồn gốc và ý nghĩa tên gọi "Tết Nguyên Đán"

Giải mã nguồn gốc chữ "Tết" từ "Tiết", ý nghĩa "Nguyên Đán", lịch sử hình thành Tết cổ truyền Việt Nam và những góc nhìn học thuật về nguồn gốc ngày Tết.

Lễ Tết

Rằm tháng Mười - Tết Hạ Nguyên: lễ mừng cơm mới, tạ ơn trời đất ít người còn nhớ

Khám phá ý nghĩa sâu sắc của Tết Hạ Nguyên (Rằm tháng Mười), một trong tứ quý Tết cổ truyền của người Việt, gắn liền với lễ mừng cơm mới và tạ ơn trời đất.

Lễ Tết

Cách bày mâm cúng Rằm tháng Giêng (Tết Nguyên Tiêu) đúng lễ, đủ đầy

Cách bày mâm cúng Rằm tháng Giêng gồm lễ mặn cúng gia tiên và lễ chay cúng Phật, kèm lưu ý vùng miền. Điều quan trọng nhất vẫn là lòng thành kính.

Lễ Tết

Rằm tháng Giêng - Tết Nguyên Tiêu: Vì sao được coi là rằm lớn nhất năm và mâm cúng cần chuẩn bị những gì

Rằm tháng Giêng, Tết Nguyên Tiêu, là ngày trăng tròn đầu tiên của năm âm lịch, được người Việt xem trọng với ước mong phước lành, bình an.

Phong tục dân tộc thiểu số

Bói chân gà ngày Tết: phong tục đoán vận mùa màng của đồng bào dân tộc thiểu số

Khám phá phong tục xem chân gà ngày Tết và lễ cúng cơm mới của đồng bào dân tộc thiểu số, một nét đẹp văn hóa tâm linh gắn liền với ước vọng mùa màng bội thu.

Lễ Tết

Hướng dẫn chi tiết cách bày mâm ngũ quả ngày Tết ba miền

Hướng dẫn thực hành chi tiết cách chọn và bày mâm ngũ quả ngày Tết theo phong tục ba miền Bắc - Trung - Nam, cùng ý nghĩa và các bước thực hiện cụ thể.

Lễ Tết

Tết nhảy (Pút Tồng) - nghi lễ thờ Bàn Vương của người Dao đỏ

Tết nhảy (Pút Tồng) của người Dao đỏ ở Lào Cai gắn với truyền thuyết di cư và tín ngưỡng thờ Bàn Vương, gồm 11 bước nghi lễ đặc sắc.

Vùng miền

So sánh phong tục Tết Trung Thu ba miền Bắc – Trung – Nam

Tết Trung Thu ba miền đều sum vầy nhưng mỗi nơi một sắc thái: miền Bắc trọng lễ nghi, miền Trung náo nhiệt lễ hội, miền Nam ấm áp nghĩa tình.

Vùng miền

So sánh phong tục Tết Đoan Ngọ ba miền Bắc Trung Nam

Khám phá sự khác biệt thú vị trong cách ba miền Bắc, Trung, Nam đón Tết Đoan Ngọ (mùng 5 tháng 5 âm lịch), từ lễ vật, nghi thức đến quan niệm dân gian.

Lễ Tết

Cách bày mâm cúng Rằm tháng 8 (Tết Trung Thu)

Hướng dẫn chi tiết từng bước cách chuẩn bị lễ vật và bày mâm cúng Rằm tháng 8 (Tết Trung Thu) đúng phong tục truyền thống.

Lễ Tết

Tết Thanh Minh: Vì sao người Việt chỉ tảo mộ, không du xuân như tục gốc Trung Hoa

Tết Thanh Minh bắt nguồn từ Trung Hoa, nơi có tục tảo mộ kết hợp du xuân. Về Việt Nam, dịp này chủ yếu để tưởng nhớ tổ tiên, sửa sang mộ phần và cúng bái.

Lễ Tết

Tết Thanh minh và tục tảo mộ riêng biệt của người Việt

Khám phá tiết Thanh minh, nguồn gốc và ý nghĩa tục tảo mộ của người Việt, cùng sự khác biệt thú vị so với văn hóa du xuân của Trung Quốc.

Lễ Tết

Tết Chôl Chnăm Thmây: Ba ngày đón năm mới cổ truyền của người Khmer

Tết Chôl Chnăm Thmây của người Khmer diễn ra giữa tháng 4 dương lịch, kéo dài ba ngày với nghi lễ rước Đại lịch, dâng cơm, đắp núi cát và tắm Phật.

Lễ Tết

Tết Ramưwan: tháng chay niệm và lễ tảo mộ của người Chăm Bàni

Tết Ramưwan của người Chăm Bàni là dịp lễ tảo mộ, cúng gia tiên và tháng chay niệm kéo dài, thể hiện đạo hiếu và hướng về cội nguồn.

Cộng đồng các dân tộc

So sánh Tết Nguyên Đán của người Kinh, Chôl Chnăm Thmây của người Khmer và các dân tộc đón Tết theo lịch riêng

So sánh Tết Nguyên Đán của người Kinh, Chôl Chnăm Thmây của người Khmer và các dân tộc đón Tết theo lịch riêng: thời điểm, lễ vật, nghi thức và cách gọi tên.

Lễ Tết

Cách cúng và tảo mộ Tết Thanh Minh đúng phong tục

Hướng dẫn chi tiết cách chuẩn bị lễ vật, trình tự cúng và tảo mộ trong Tết Thanh Minh, kèm lưu ý an toàn và tôn trọng khác biệt vùng miền.