Bánh ngày Tết ba miền: bánh chưng, bánh tét và những thứ bánh chỉ có ở một vùng
Bánh ngày Tết ba miền khác nhau ra sao: miền Bắc có bánh chưng, bánh phu thê, miền Trung có bánh tổ, bánh in, miền Nam có bánh tét, thịt kho và canh khổ qua.
Kết quả cho "bánh Tết"
Bánh tét có nguồn gốc từ đâu?
Bánh tét có nguồn gốc từ vùng đất Nam Bộ, xuất hiện từ thời khai hoang lập ấp. Những cư dân đầu tiên đã gói bánh tét bằng gạo lúa nổi để cúng tạ ơn trời đất, gia tiên. Qua thời gian, bánh tét trở thành lễ vật đặc trưng không thể thiếu trong dịp Tết của người dân Nam Bộ và Nam Trung Bộ.
Lấy từ bài “Bánh tét miền Nam: lễ vật gói trọn ước vọng sum vầy ngày Tết”
Tết thời bao cấp: tem phiếu, túi hàng Tết và những lần xếp hàng mua bánh mứt
Tết thời bao cấp diễn ra thế nào? Túi hàng Tết, tem phiếu, xếp hàng mua bánh mứt và nồi bánh chưng tập thể qua ký ức ghi trên báo chí.
Sự khác biệt phong tục thờ cúng và lễ Tết giữa ba miền Bắc: Trung: Nam của người Kinh
Người Kinh cùng một dân tộc nhưng phong tục thờ cúng, cưới hỏi và đón Tết ở Bắc, Trung, Nam lại khác nhau đáng kể. Bài viết phân tích cụ thể từng vùng.
Bánh chưng, bánh tét: Nguồn gốc và ý nghĩa văn hóa ngày Tết
Bánh chưng, bánh tét gắn với truyền thuyết Lang Liêu thời Hùng Vương, tượng trưng cho trời đất, lòng hiếu thảo và bản sắc văn hóa dân tộc trong ngày Tết.
Bánh tét miền Nam: lễ vật gói trọn ước vọng sum vầy ngày Tết
Bánh tét là lễ vật Tết đặc trưng của người Nam Bộ, gói trọn ước vọng ấm no, sum vầy. Tìm hiểu nguồn gốc, ý nghĩa và cách gói bánh tét truyền thống.
Nguồn gốc và ý nghĩa tên gọi "Tết Nguyên Đán"
Giải mã nguồn gốc chữ "Tết" từ "Tiết", ý nghĩa "Nguyên Đán", lịch sử hình thành Tết cổ truyền Việt Nam và những góc nhìn học thuật về nguồn gốc ngày Tết.
Những dân tộc ăn Tết riêng khác Tết Nguyên Đán là dân tộc nào?
Nhiều dân tộc thiểu số Việt Nam đón năm mới theo lịch riêng, từ người Mông, Hà Nhì, Khmer, Chăm tới các tộc người Tây Nguyên, không trùng Tết Nguyên Đán.
Tết Nguyên Đán của người Hoa ở Chợ Lớn khác gì Tết người Việt?
Tết Nguyên Đán của người Hoa ở Chợ Lớn trùng ngày với Tết người Việt nhưng khác ở lễ đưa ông Táo, mâm cúng, bánh tổ, hội quán và tục Tết mẹ mùng 1.
So sánh phong tục đón Tết Nguyên Đán ba miền Bắc Trung Nam
Khám phá sự khác biệt thú vị trong phong tục đón Tết Nguyên Đán của ba miền Bắc, Trung, Nam: từ mâm cỗ, bánh đặc trưng đến nghi thức cúng kiếng.
Cách bày mâm cúng giao thừa (Tết Nguyên Đán) đúng phong tục
Hướng dẫn chi tiết cách chuẩn bị lễ vật, bày mâm cúng giao thừa ngoài trời và trong nhà đúng phong tục Việt, kèm lưu ý an toàn và sự khác biệt giữa ba miền.
Phong tục đón Tết cổ truyền của người Dao Quần Chẹt ở Phú Thọ
Phong tục đón Tết của người Dao Quần Chẹt ở Phú Thọ gồm cúng tổ tiên, gói bánh chưng, bánh dày, dịp sum họp và tưởng nhớ nguồn cội.
So sánh Tết Nguyên Đán của người Kinh, Chôl Chnăm Thmây của người Khmer và các dân tộc đón Tết theo lịch riêng
So sánh Tết Nguyên Đán của người Kinh, Chôl Chnăm Thmây của người Khmer và các dân tộc đón Tết theo lịch riêng: thời điểm, lễ vật, nghi thức và cách gọi tên.
Sự tích bánh chưng bánh giầy và Lang Liêu: truyện kể đời Hùng Vương
Sự tích bánh chưng bánh giầy kể về Lang Liêu đời Hùng Vương thứ sáu, người dâng lễ vật từ gạo nếp. Truyện giải thích nguồn gốc tục gói bánh ngày Tết.
Bánh trôi, bánh chay: hồn cốt ẩm thực ngày Tết Hàn Thực mùng 3 tháng 3
Bánh trôi, bánh chay trong Tết Hàn Thực mùng 3 tháng 3 đã được Việt hóa thành dịp hướng về tổ tiên, gắn với truyền thuyết Âu Cơ và bí quyết làm bánh ngon.
Tết Chôl Chnăm Thmây: Ba ngày đón năm mới cổ truyền của người Khmer
Tết Chôl Chnăm Thmây của người Khmer diễn ra giữa tháng 4 dương lịch, kéo dài ba ngày với nghi lễ rước Đại lịch, dâng cơm, đắp núi cát và tắm Phật.
Tết Hàn Thực mồng 3 tháng 3: vì sao người Việt cúng bánh trôi, bánh chay dù không kiêng đốt lửa như tích gốc
Khám phá nguồn gốc Tết Hàn Thực, sự Việt hóa độc đáo qua bánh trôi bánh chay, và ý nghĩa văn hóa, tâm linh sâu sắc của ngày lễ này tại Việt Nam.
Ăn Tết miền Bắc có gì: mâm cỗ, hoa đào và nếp nhà ba ngày Tết
Tết miền Bắc gồm mâm cỗ ngày Tết, cành đào Nhật Tân, chợ hoa Hàng Lược và nếp nhà sum họp ba ngày. Bài phân tích nguồn gốc, biến đổi và ý nghĩa từng tục lệ.
Mứt Tết ba miền có gì khác nhau?
Mứt Tết ba miền khác nhau ở nguyên liệu, kỹ thuật sên và vai trò thờ cúng, từ mứt sen, mứt quất miền Bắc tới mứt gừng Huế, bánh tổ xứ Quảng, mứt dừa miền Nam.
Câu đối Tết có từ đâu và người xưa treo ở đâu?
Câu đối Tết được cho là bắt nguồn từ thẻ gỗ đào khắc thần giữ cửa của Trung Hoa cổ. Người xưa dán ở cửa, cột nhà, bàn thờ và viết theo luật đối.
Rằm tháng Giêng - Tết Nguyên Tiêu: Vì sao được coi là rằm lớn nhất năm và mâm cúng cần chuẩn bị những gì
Rằm tháng Giêng, Tết Nguyên Tiêu, là ngày trăng tròn đầu tiên của năm âm lịch, được người Việt xem trọng với ước mong phước lành, bình an.
So sánh mâm cỗ ngày Tết ba miền Bắc Trung Nam
Mâm cỗ Tết ba miền Bắc, Trung, Nam khác nhau từ nguyên liệu, cách bài trí đến ý nghĩa: miền Bắc thanh tao, miền Trung cầu kỳ, miền Nam phóng khoáng.
Bánh Trung thu bánh nướng bánh dẻo có từ đâu và nhân truyền thống gồm gì?
Bánh Trung thu gồm bánh nướng và bánh dẻo, gốc gác từ Trung Quốc, vào Việt Nam thành thức quà đoàn viên. Nhân truyền thống là thập cẩm, hạt sen, đậu xanh.
Tết Nào Pê Chầu của người Mông: vì sao ăn Tết sớm một tháng và các nghi lễ chính
Tết Nào Pê Chầu của người Mông ăn sớm hơn Tết Nguyên Đán một tháng, vào đầu tháng Chạp, gồm lễ quét bồ hóng, cúng Xử Ka, tất niên, lấy nước lộc và hạ mâm.
Tết xứ Huế: người Huế chuẩn bị và ăn Tết như thế nào?
Tết xứ Huế kéo dài từ tháng Chạp đến mồng bảy tháng Giêng, giữ lễ Thướng tiêu, tục đạp đất, cúng Nguyên Đán chay và kho bánh mứt phong phú.
Tết Sài Gòn: chợ hoa, đường hoa và nếp ăn Tết của người Sài Gòn
Tết Sài Gòn gắn với chợ hoa Nguyễn Huệ, chợ hoa Bến Bình Đông và Đường hoa Nguyễn Huệ. Bài phân tích nguồn gốc, nếp ăn Tết và sắc thái riêng của Sài Gòn.
Mùng một Tết cha, mùng hai Tết mẹ, mùng ba Tết thầy nghĩa là gì?
Câu "mùng một Tết cha, mùng hai Tết mẹ, mùng ba Tết thầy" nhắc thứ tự chúc Tết ba ngày đầu năm, gắn đạo hiếu với tôn sư trọng đạo của người Việt.
Nghi lễ cúng Tết miền Nam: rước ông bà, cúng giao thừa, Tết nhà mùng Ba và tiễn ông bà
Nghi lễ cúng Tết miền Nam gồm rước ông bà ngày 30, cúng giao thừa ngoài trời và trong nhà, Tết nhà mùng Ba, tiễn ông bà mùng Bốn, kèm mâm cúng từng lễ.
Lễ Tết Việt Nam gồm những ngày nào trong năm?
Tổng quan các ngày lễ Tết Việt Nam trong năm: Tết Nguyên Đán, Rằm tháng Giêng, Thanh Minh, Đoan Ngọ, Trung Thu, Tết của các dân tộc và các dịp cúng lễ khác.
Chợ Tết ba miền: phiên chợ cuối năm bán gì và đi chợ Tết để làm gì?
Chợ Tết ba miền là phiên chợ cuối năm mua sắm, gặp gỡ và cầu may. Bài phân tích chợ Tết Bắc, Trung, Nam bán gì và đi chợ Tết để làm gì.
Phong tục tập quán Việt Nam là gì? Định nghĩa, nguồn gốc và những phong tục tiêu biểu
Phong tục tập quán Việt Nam gắn với văn hóa lúa nước và thờ cúng tổ tiên. Bài viết nêu định nghĩa, nguồn gốc cùng phong tục Tết tiêu biểu như cúng ông Táo.
Tết Xíp Xí - ngày Tết thiếu nhi của người Thái trắng
Tết Xíp Xí của người Thái trắng ở Tây Bắc diễn ra mùng 2 tháng 6 âm lịch, cầu bình an cho trẻ nhỏ với nghi thức cúng ma và món ăn truyền thống.
Phong tục ăn Tết sớm độc đáo của người Si La
Khám phá phong tục ăn Tết sớm độc đáo của người Si La ở Lai Châu: thời điểm tổ chức theo mùa vụ, nghi lễ mổ lợn, cúng tổ tiên và những nét văn hóa đặc sắc.
Tết Đoan Ngọ (mùng 5 tháng 5): Ngày "giết sâu bọ" và tục ăn rượu nếp
Khám phá nguồn gốc Tết Đoan Ngọ mùng 5 tháng 5 âm lịch, tục "giết sâu bọ" đầu năm, ý nghĩa rượu nếp cẩm, bánh gio và các món ăn truyền thống theo vùng miền.
Mâm cỗ Tết xứ Huế: dư âm phong vị cung đình trong bữa cơm ngày Tết
Khám phá triết lý Sẻn - Sang - Hòa - Hóa trên mâm cỗ Tết Huế, nơi hội tụ tinh hoa cung đình và nét thanh tao của ẩm thực dân gian trong ngày Tết cổ truyền.
Tết Trùng Thập mùng 10 tháng Mười là tết gì, nguồn gốc và cách làm lễ
Tết Trùng Thập mùng 10 tháng Mười âm lịch là tết của thầy thuốc, đồng cốt và dịp cơm mới. Bài phân tích nguồn gốc, nơi còn giữ và cách làm lễ.
Rằm tháng Mười - Tết Hạ Nguyên: lễ mừng cơm mới, tạ ơn trời đất ít người còn nhớ
Khám phá ý nghĩa sâu sắc của Tết Hạ Nguyên (Rằm tháng Mười), một trong tứ quý Tết cổ truyền của người Việt, gắn liền với lễ mừng cơm mới và tạ ơn trời đất.
Từ mùng 1 tới mùng 7 Tết, mỗi ngày người Việt làm gì? Phong tục và ý nghĩa
Từ mùng 1 tới mùng 7 Tết, người Việt có những phong tục như xông đất, chúc Tết, hóa vàng, khai hạ. Tìm hiểu ý nghĩa và sự khác biệt giữa các vùng miền.
Cách bày mâm cúng Tết Đoan Ngọ (mùng 5 tháng 5)
Hướng dẫn chi tiết cách chuẩn bị lễ vật và bày mâm cúng Tết Đoan Ngọ đúng chuẩn phong tục Việt, kèm các bước thực hiện cụ thể và lưu ý an toàn.
Người Hà Nội ăn Tết thế nào từ đầu thế kỷ 20 đến nay?
Từ chợ hoa Hàng Lược, mâm cỗ và pháo Tết đầu thế kỷ 20 đến tem phiếu thời bao cấp và nhịp Tết hôm nay, người Hà Nội ăn Tết thay đổi ra sao?
Mâm cúng giỗ miền Nam gồm món gì và phong tục đám giỗ Nam Bộ diễn ra thế nào?
Mâm cúng giỗ miền Nam gồm gà, vịt, thịt kho hột vịt, canh khổ qua dồn thịt, bánh ít, bánh tét. Đám giỗ Nam Bộ kéo dài hai ngày, khách còn được phần mang về.