Kết quả cho "mâm cúng giỗ miền Bắc"

Mâm cúng giỗ miền Bắc nhất định phải có gà luộc không?

Không nhất định. Phan Kế Bính trong Việt Nam phong tục ghi rằng giỗ xa thường sắm con gà, ván xôi hoặc một vài mâm cỗ, nhưng ông cũng ghi rõ cỗ bàn tùy nhà giàu nghèo mà xử phong kiệm khác nhau. Chi tiết mà ông nói thế nào cũng phải có là một bát cơm úp vào một quả trứng luộc đặt làm đầu mâm, chứ không phải gà luộc. Nhiều gia đình hiện nay thay gà bằng thịt luộc hoặc món chay nếu có người ăn chay.

Lấy từ bài “Mâm cúng giỗ miền Bắc gồm món truyền thống nào và bày biện ra sao?”