Cốm làng Vòng - thức quà mùa thu đặc trưng của Hà Nội
Cốm làng Vòng, thức quà mùa thu Hà Nội, làm từ lúa nếp non qua rang, giã, sàng lọc công phu, gắn với nghề truyền thống làng Vòng và văn hóa ẩm thực Kinh kỳ.
Hầu hết tiện ích không cần tài khoản. Hồ sơ để lưu và đọc tiếp.
Chọn ngôn ngữ
Trang này chưa có đủ ba bản ngôn ngữ.
Lá sen có chứa tinh dầu thơm tự nhiên, giúp cốm giữ được độ ẩm, không bị khô và thấm thêm hương thơm thanh mát của sen. Đây là cách bảo quản truyền thống đồng thời tạo nên vẻ đẹp đặc trưng cho gói cốm.
Lấy từ bài “Cốm làng Vòng - thức quà mùa thu đặc trưng của Hà Nội”
Cốm làng Vòng, thức quà mùa thu Hà Nội, làm từ lúa nếp non qua rang, giã, sàng lọc công phu, gắn với nghề truyền thống làng Vòng và văn hóa ẩm thực Kinh kỳ.
Sát Phá Lang là cách gọi nhóm ba chính tinh Thất Sát, Phá Quân, Tham Lang trong Tử Vi Đẩu Số, tượng trưng cho tính cách mạnh mẽ và tinh thần khai phá.
Tết cơm mới của người Mường ở xã Hương Cần, Phú Thọ diễn ra ngày 10 tháng Mười âm lịch: ông Lang cúng tại đình Khoang, rồi các nhà mới được gặt lúa.
Hát Quan Làng là linh hồn đám cưới người Tày, gồm ba cung đoạn Đón, Nộp, Đưa. Các Pú Quan Làng đối đáp thơ ca, hoàn tất thủ tục xin dâu, đón dâu.
Cải lương Nam Bộ hình thành đầu thế kỷ 20 từ đờn ca tài tử và lối ca ra bộ; bản Dạ cổ hoài lang của Cao Văn Lầu (1919) về sau thành bài vọng cổ.
Tết cơm mới 10 tháng Mười âm lịch của người Tày ở Thái Nguyên gồm lễ cúng tại gia với cơm gạo mới, gà, lợn, bánh dày và lễ cộng đồng ở làng.
Tìm hiểu sao Tham Lang trong Tử Vi Đẩu Số: nguồn gốc sao đào hoa dục vọng, tính cách đa tài đa nghệ, ý nghĩa miếu hãm và cách luận tại cung Mệnh, Phu Thê.
Lễ nhô dơng cầu mưa của người Cơ Ho Cil bên núi Lang Biang: nghi thức hiến sinh, khấn Yàng, xoang quanh cây nêu và nỗ lực gìn giữ bản sắc văn hóa Tây Nguyên.
Khám phá nghề làm nón lá làng Chuông (Thanh Oai, Hà Nội): bí quyết chọn lá, kỹ thuật quay nón, mũi khâu giấu kín và thực trạng phát triển du lịch làng nghề.
Cúng 100 ngày không bắt buộc có bát cơm úp, quả trứng: Phan Kế Bính chép hai lễ vật này ở cỗ giỗ, còn lễ tốt khốc chỉ ghi tế một tiệc.
Sự tích bánh chưng bánh giầy kể về Lang Liêu đời Hùng Vương thứ sáu, người dâng lễ vật từ gạo nếp. Truyện giải thích nguồn gốc tục gói bánh ngày Tết.
Mười tám đời vua Hùng và nước Văn Lang được sử cũ chép thế nào, phần nào là truyền thuyết? Bài phân tích nguồn sử, mười lăm bộ và tín ngưỡng thờ Hùng Vương.
Liêm Trinh Tham Lang đồng cung ở Tỵ Hợi là cách cục được sách Tử Vi cổ xem là hiểm, nhưng chỗ giải thích lại khác nhau. Bài điểm lại các câu phú và cách hiểu.
Tử Vi Tham Lang đồng cung Mão Dậu là cách cục đào hoa phạm chủ trong Tử Vi Đẩu Số. Bài phân tích nguồn gốc, cơ chế và cách luận giải theo các sách cổ.
Vì sao Vũ Khúc và Tham Lang đồng cung ở Sửu, Mùi được sách Tử Vi xếp vào cách phát muộn sau tuổi ba mươi, và đâu là điều kiện để cách ấy chuyển tốt.
Tết cơm mới của người Cao Lan ở Tuyên Quang là nghi lễ tạ ơn tổ tiên, đất trời sau vụ thu hoạch, gắn với cây nêu và tục đổi gạo mới.
Lễ hội Tây Thiên từ 15 tới 17 tháng Hai âm lịch tại xã Đại Đình, tỉnh Phú Thọ, tưởng nhớ Quốc mẫu Lăng Thị Tiêu với lễ rước kiệu lên đền Thượng.
Tết Khụ Sự Chà của người Hà Nhì ở Mường Nhé, Điện Biên là dịp tạ ơn tổ tiên, sum họp gia đình với nghi lễ cúng bánh trôi, bói gan lợn và giã bánh dày.
Vòng Trường Sinh trong Tử Vi Đẩu Số gồm 12 sao mô phỏng chu kỳ sinh lão bệnh tử, an theo cung Dương năm sinh, dùng luận giải thịnh suy của đời người.
Khám phá triết lý Sẻn - Sang - Hòa - Hóa trên mâm cỗ Tết Huế, nơi hội tụ tinh hoa cung đình và nét thanh tao của ẩm thực dân gian trong ngày Tết cổ truyền.
Khám phá bí quyết tạo nên tiếng trống Đọi Tam trầm hùng, từ kỹ thuật chọn da trâu, gỗ mít đến nghệ thuật bưng trống của người thợ Hà Nam.
Khám phá ý nghĩa sâu sắc của Tết Hạ Nguyên (Rằm tháng Mười), một trong tứ quý Tết cổ truyền của người Việt, gắn liền với lễ mừng cơm mới và tạ ơn trời đất.
Lễ hội đền Công Đồng Bắc Lệ ở xã Tân Thành, Lạng Sơn diễn ra 18 đến 20 tháng 9 âm lịch, gồm lễ tắm ngai, chính tiệc Mẫu và lễ rước thánh vân du.
Hội vật làng Sình (làng Lại Ân, phường Dương Nỗ, thành phố Huế) diễn ra mùng 10 tháng Giêng âm lịch với luật "lấm lưng, trắng bụng", tuổi đời hơn 400 năm.
Cúng cơm ba ngày Tết mùng Một, mùng Hai, mùng Ba gồm lễ Nguyên đán, Chiêu điện, Tịch điện và lễ Tạ. Bài nêu trình tự cúng và khác biệt tục lệ Bắc, Trung, Nam.
Thành Hoàng làng là vị thần bảo hộ của mỗi làng Việt, thờ tại đình làng. Tìm hiểu nguồn gốc, các loại Thành Hoàng, sắc phong và vai trò của đình làng.
Lễ hạ điền làm khi làng bắt đầu cấy, lễ thượng điền khi lúa trổ đòng hoặc cuối vụ, cầu mùa màng. Sách phong tục chép khác nhau về thời điểm và tên gọi.
Lễ mừng cơm mới của người Khơ Mú ở Than Uyên, Lai Châu gồm cúng thổ địa, thỉnh mời tổ tiên, gieo nứa xin âm dương, tranh xôi đỏ và hát mừng cơm mới.
Làng nghề xoi trầm hương Vạn Thắng ở Vạn Ninh, Khánh Hòa có hơn 100 năm tuổi, quy tụ hàng trăm hộ chế tác trầm cảnh, vòng trang sức, nhang trầm và tinh dầu.
Lễ hội đền Kỳ Cùng, đền Tả Phủ ở Lạng Sơn diễn ra 22 tới 27 tháng Giêng, có rước kiệu Quan lớn Tuần Tranh sang đền Tả Phủ và hội tranh cướp đầu pháo.
Khám phá làng nghề nón lá truyền thống xứ Huế, quy trình làm nón bài thơ tinh xảo và giá trị văn hóa của chiếc nón trong đời sống người Việt.
Làng hương Văn Trai Thượng ở Hưng Yên làm hương thủ công từ thảo mộc tự nhiên, cho nén hương thơm dịu, ít khói, gắn với văn hóa tâm linh người Việt.
Làng đúc đồng Trà Đông (Thanh Hóa) hơn 1.000 năm tuổi, lưu giữ bí quyết tạo khuôn đất sét và pha chế hợp kim, là Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia.
Làng nghề đúc đồng Phường Đúc ở Huế có lịch sử hơn 400 năm, nổi tiếng với đồ thờ, chuông và vật dụng tinh xảo, đòi hỏi tay nghề cao qua từng công đoạn.
Làng nghề đúc đồng Ngũ Xã giữa lòng Hà Nội hơn 400 năm tuổi vẫn giữ kỹ thuật đúc tinh xảo, tạo tác phẩm mang hồn cốt Thăng Long và nỗ lực gìn giữ nghề.
Làng hương Thôn Cao ở Hưng Yên là làng nghề làm hương lớn nhất miền Bắc, gìn giữ nét đẹp tín ngưỡng và bí quyết gia truyền qua nhiều thế hệ.
Khám phá lịch sử 1000 năm, kỹ thuật đúc đồng tinh xảo và sự phát triển hiện đại của làng nghề đúc đồng Đại Bái, Bắc Ninh - cái nôi nghề đồng vùng Bắc Bộ.
Sao Quan Đới trong Vòng Trường Sinh ứng với giai đoạn trưởng thành, khẳng định năng lực và đạt danh vọng. Ý nghĩa khi sao này đóng tại từng cung vị.
Tìm hiểu ý nghĩa và nghi thức tái hiện lễ Cầu mưa, lễ Rửa làng của người Lô Lô tại Mèo Vạc, Hà Giang trong Ngày hội Văn hóa dân tộc Lô Lô 2024.
Khám phá những làng nghề làm hương trăm năm tuổi ở Việt Nam, nơi gìn giữ nét văn hóa tâm linh qua từng que hương thủ công, từ Quảng Phú Cầu đến Thủy Xuân.
Chèo là loại hình sân khấu kịch hát dân gian gắn với lễ hội đồng bằng Bắc Bộ, diễn ở chiếu chèo sân đình, với các vai và tích trò cổ như Quan Âm Thị Kính.
Khám phá chi tiết về Trạch Đoài thuộc Tây tứ trạch: đặc điểm, cách xác định, hướng nhà hợp, cách hóa giải và ứng dụng thực tiễn cho người mệnh Tây tứ mệnh.
Người Hrê cư trú chủ yếu ở miền tây Quảng Ngãi và An Lão, Bình Định, nói tiếng nhóm Môn - Khơ Me, có hệ thống thờ cúng đa thần và lễ đâm trâu lớn nhất.
Làng hoa Sa Đéc, Cái Mơn, Mỹ Tho và vùng mai vàng An Nhơn trồng gì cho Tết, lặt lá mai từ khi nào, vì sao Sa Đéc trồng hoa trên giàn cao.
Hầu hết tiện ích không cần tài khoản. Hồ sơ để lưu và đọc tiếp.
Chọn ngôn ngữ
Trang này chưa có đủ ba bản ngôn ngữ.