新米饭节:高栏人独特的文化
宣光省高栏人(Sán Chay)在农历八月或九月收割后举行新米饭节,这是感谢祖先、天地与社区的仪式,包含祭城隍、立竿和换新米等习俗,也是传承民族文化的契机。
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竿子用竹梢或芦苇梢制成,插在家门口,向陌生来客表明这家人正在举行仪式,不宜进入,以保持仪式的庄重。
宣光省高栏人(Sán Chay)在农历八月或九月收割后举行新米饭节,这是感谢祖先、天地与社区的仪式,包含祭城隍、立竿和换新米等习俗,也是传承民族文化的契机。
富寿省香芹社芒族新米饭节于农历十月初十举行:青年先收割香火田,ông Lang 在 Khoang 亭祭拜天地,之后各家才能开镰收割自家稻田。
哈尼族新米饭节 Khụ Sự Chà 是奠边省芒㖊县哈尼族最盛大的传统节日,在公历12月初举行,通过祭祖、猪肝占卜和舂糍粑等仪式感恩祖先、阖家团圆。
越南许多少数民族与西部人在春节及尝新米节期间有看鸡脚占卜的习俗,用来预测新年农事,仪式常在祭拜祖先、神灵之后进行,由有经验的看卦者作出积极解读,体现感恩与社区凝聚。
色当族新米节又称尝新米节,是感谢Giàng与神灵赐予丰收的时机,包含祭谷神、立祭祀柱、村老主持祭拜和社区宴饮等仪式,也表达对祖先的感恩,并巩固家庭与村寨的社会关系。
Thái Nguyên 岱依族十月初十新米饭节分家庭祭礼与村社祭礼。本文依《Thái Nguyên 地志》所载,说明记录范围与祭品,并指出 Thái Hải 村社仪式属复原性质。
Ơ Đu 族属孟-高棉语族,聚居在乂安省 Tương Dương 的 Xốp Pột 和 Kim Hoà,祭祀家鬼,过春节和新米饭节,最盛大的节庆是迎雷节。
西原墨侬族的新米节又称新米饭节,在每年稻谷收割后举行,献牛是核心仪式,包含祭稻神、献牛、共饮竹管酒与铜锣歌舞,用以感谢天地稻神并期盼新一季丰收。
彝族(Lô Lô)属藏缅语族,居住在河江同文、苗旺,高平保乐,老街猛康,分花彝与黑彝两支,祭祀祖先并用木制牌位,过春节、新米饭节、端午与七月半,葬礼用铜鼓。
介绍莱州省清安县克木族新米节(Giát Hả Mả Mía)的完整仪式流程,包括祭土地神、请祖先、掷竹片问阴阳、抢红糯米饭、撒扁米祈福以及唱新米歌等环节。
比较京族春节、高棉族 Chôl Chnăm Thmây 与按自有历法过年的各民族,看时间、祭品与仪式的差异,以及各自历法和农时的关联,还有西原民族以雨季到来为新年开端。
探索岱依族在 Lồng Tồng 节庆中的五色糯米饭:用天然植物染色的五种颜色、五行寓意,以及独特的蒸制技艺,越北山区各族共有的传统美食。
抗族(Kháng)属孟-高棉语族,世代居住在西北的莱州与山罗,多能讲泰语。这里介绍其居住地、语言、祭祀习俗与主要节日,并附基本信息表与常见问题。
同奈省Chơ Ro人的Sayangva节是祭稻神、感恩自然、凝聚社区的传统农事节庆,于农历三月举行,由村老主持,代代相传,保存着独特的文化灵魂。
西北是多民族聚居之地,Mông、Thái、Tày、Nùng、Dao 等民族各有支系与特色,信仰、农时节庆与传统手工业紧密相连,地方差异属自然特征,而非优劣高下的标准。
了解下元节(十月十五)的深层含义。它是越南四大传统节日之一,与庆新米、谢天地紧密相连,承载着感恩与慎终追远的人文精神。
Ngái族是越南54个民族之一,分散居住在广宁、海防、北江、谅山、高平等地,语言属汉藏语系汉语族。其祭祀习俗涵盖祖先、神灵、佛、林鬼与亡魂,主要节日有春节、寒食节、端午节等。
越南许多少数民族按自己的历法迎接新年,从苗族、哈尼族、高棉族、占族到西原各民族,都不与春节重合。
过年三天(初一、初二、初三)的供饭祭祀包括元旦礼、朝奠礼、夕奠礼和谢礼。本文介绍祭祀顺序以及北、中、南三地习俗的差异。
惊蛰是二十四节气中的第三个节气,太阳到达黄经345度,通常在3月5日或6日开始。本文讲述惊蛰的来源、名称含义、在干支历中的位置,以及民间与之相关的习俗。
年初去寺庙礼佛应备素供,包括香、花、果、糕饼、糯米饭与甜羹,先礼三宝殿,再到德翁殿及寺内其他各殿。
北方祭日供盘通常有白切鸡、糯米饭、酸笋汤、春卷、肉团和扣蛋的饭。摆放方式因家因地区而异,没有唯一标准版本。
拉祜族是越南54个民族之一,语言属汉藏语系藏缅语族,主要聚居在莱州省孟得县。文章介绍拉祜族的聚居地、语言、祖先祭祀习俗、主要节庆以及婚丧嫁娶等传统文化。
2026年霜降于越南时间10月23日16时39分交节。霜降是第18个节气、农历九月中气,本文介绍历年交节日期、三候及越南新米节。
克木族属孟-高棉语族,居住在安沛、山罗、莱州、清化、乂安,信仰天神、地神、蛟龙神、祖先神、家神五种鬼灵,有勐祭、村祭、家神祭,农历十月收割后举行新米节。
Chơ Ro 人文化节庆中的传统饮食以 canh bồi、竹筒饭、五色糯米饭为代表,取材山林,承载信仰与团结,成为保护民族特色与发展社区旅游的桥梁。
按《周公解梦》梦见金钱金银:金银珠宝门的原文条目、拾得钱与分财的征兆,以及为何钱有时为吉有时为凶。
帕滕族属苗瑶语系,聚居在河江省与宣光省,2019年人口为8,248人,信仰围绕家中祖先祭祀、播种前祭祀和新米节等农事仪式,以及文艺活动和织锦传统。
Mường Lò 文化·旅游节 2026 由 Lào Cai 省人民委员会主办,旅游周为 2026 年 10 月 1 日至 7 日,10 月 2 日 20 时开幕,与 Thái 族 Xòe 舞列入 UNESCO 名录五周年相关。
芒族是越南54个民族之一,居住在莱州省Sìn Hồ县Nặm Ban地区,使用孟-高棉语族语言。介绍其信仰中的家神、村神、Đẳm神,以及播种礼、祭稻魂、祭稻母和新米节。
朱儒族是越南54个民族之一,居住在林同省和宁顺省,讲马来-波利尼西亚语族语言,与占语接近,实行母系制,有祭水坝神、祭水渠神、新米节等农业祭祀节日。
西拉族是越南54个民族之一,自称Cù Dề Sừ,主要聚居在莱州省芒齐县。西拉语属藏缅语族,信仰祖先崇拜,有祭盘礼、稻魂祭,主要节日是新年节和新米节。
《周公解梦》没有梦见自己怀孕的专条,生育吉凶借其他景象来断,如日入怀、新生男女、失却衣服等。
越南传统婚宴中每道菜都承载象征意义:红糯米饭寓意圆满,白切鸡寓意温饱,扎肉寓意忠贞,春卷寓意同心,红烧肉寓意和睦,合起来构成对新婚夫妇婚姻生活的完整祝福。
Rơ Măm 族属孟, 高棉语族,集中居住在昆嵩省沙柴县。信奉万物有灵,祭祀稻神,最盛大的节日是收获后的新米节,还有婚礼与弃墓礼,以及语言、婚嫁、丧葬与服饰等文化特征。
头年忌又称小祥,是去世满一年的祭礼,也是古礼中两次除服节点中的第一个。供盘没有固定公式,但最少须有一碗倒扣的饭和一个水煮蛋,其余可依家境添加鸡、糯米饭、荤馔与纸钱。
Phù Lá 族包括 Phù Lá Lão、Phù Lá Đen、Phù Lá Hán 三个支系,分布在河江、老街、安沛、莱州。了解其语言、祭祀、节日与习俗。
下田礼在村落开始插秧时举行,上田礼在稻禾抽穗或季末举行,祈求丰收。20世纪初的风俗书记载在时间与名称上并不一致,有的把上田礼称作上新品礼或新米礼。
布娄族是越南54个民族之一,居住在昆嵩省玉回县布依乡达梅村,语言属南亚语系孟-高棉语族,信仰与神灵、农事仪式和新米节相关,民间文艺有古故事、民歌及三音阶铜锣组合。
小暑通常在公历7月7日开始,是未月之始。附2025至2030年交节时刻、名称含义及古籍记载。