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文化与信仰
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如何摆放八月十五（中秋节）供盘
详解八月十五（中秋节）供品的准备与供盘摆放步骤，依传统习俗介绍饼、果、茶、香烛的摆法与祭拜顺序，供各家各户参考。
满月礼与周岁礼（thôi nôi）供盘如何摆放
介绍越南满月礼与周岁礼（thôi nôi）的供品准备、供盘摆放、祭文内容、择日要点与南中北三地习俗差异，供家庭参考。
端午节（五月初五）供盘怎么摆
详解越南端午节供盘的祭品准备与摆放方法，含基本供品、摆盘步骤、祭拜顺序、烧纸钱安全注意事项，以及没有灰水粽时的替代做法，适合家庭参考。
除夕（春节）供盘的正确摆放方式与习俗
详解越南除夕供盘的祭品准备、室外与室内供盘的正确摆放方式，附安全注意事项与三地习俗差异，帮您按传统礼俗完成辞旧迎新仪式。
年末 Tất Niên 供盘的摆放方法：详细步骤指南
详解越南年末 Tất Niên 祭礼的供品准备与供盘摆放步骤，附祭文范本与烧纸钱、香烛安全等重要注意事项，帮助家主体面完成岁末感恩仪式。
祭祀需要准备什么？供品、供盘、祭文及当日流程
祭忌要准备什么？从祭品、供盘、祭文到当天的流程，本文依据越南史料综合梳理忌日与香火的习俗。
Rơ Măm 族：居住地、语言、祭祀习俗与主要节日
Rơ Măm 族属孟, 高棉语族，集中居住在昆嵩省沙柴县。信奉万物有灵，祭祀稻神，最盛大的节日是收获后的新米节，还有婚礼与弃墓礼，以及语言、婚嫁、丧葬与服饰等文化特征。
家庭正月十五供盘怎么摆：摆什么、几盘、怎么放
家庭正月十五供盘摆法：几盘、素还是荤、上供顺序、摆盘方式，以及元宵节应避开的禁忌，一次讲清。
越南54个民族：官方名录、分布与共同文化特征
越南依据1979年民族成分名录确认共54个民族，介绍官方名录、各民族在北部山区、西原、北中部和西南部的分布，以及农业、信仰与村社生活中的共同文化特征。
顺化春节：顺化人如何备年和过年？
顺化春节从腊月延续到正月七日，保留上幡礼、踏地习俗、元旦素食祭礼以及丰富的饼糖与腌菜。
八卦中的巽卦：象征与含义
巽卦（☴）为八卦之一，象征风、木与长女，位于后天东南方。本文详解其卦象结构、易经说卦传原文、朱熹注解，以及它在六十四卦中的作用。
得乐省埃地族求雨仪式
得乐省埃地族的求雨仪式是古老农耕信仰，于旱季初举行，由村老或祭师主持，献祭猪、鸡与竿酒，并诵神圣祭词，祈求雨神水神赐风调雨顺、五谷丰登，保佑村民。
腊月二十三送灶神（ông Công ông Táo）的供品与礼仪：三地风俗正确做法
详解腊月二十三送灶神（ông Công ông Táo）的择日择时、供品准备、供盘摆法、行礼步骤与放生鲤鱼，按越南三地传统风俗整理，并说明为何用鲤鱼、该供三套还是一套纸帽、祭文结构与烧纸钱的安全做法。
三地年终祭祖（Cúng tất niên）：祭日、供盘与意义
岁末祭是农历年末感谢祖先、送别旧岁的仪式。本文介绍祭拜日期、三地供盘、祭文以及这一习俗的意义。
头年忌（小祥）的供盘包括什么，与普通忌日有何不同？
头年忌又称小祥，是去世满一年的祭礼，也是古礼中两次除服节点中的第一个。供盘没有固定公式，但最少须有一碗倒扣的饭和一个水煮蛋，其余可依家境添加鸡、糯米饭、荤馔与纸钱。
罗罗族祭祖仪式与独特的「草鬼」舞
越南河江省罗罗族祭祖仪式被列为国家级非物质文化遗产，以独特的草鬼舞闻名。草鬼由人披草衣化身而成，被视为引领祖先回来参加仪式并见证子孙诚意的引路人。
越南南部的春节祭礼：迎祖、除夕祭、初三家祭与送祖
越南南部春节祭祀包括腊月三十迎祖、除夕屋内外祭祀、初三回门节、初四送祖，附各仪式的供盘内容与讲究。
北方祭日供盘有哪些传统菜肴，如何摆放？
北方祭日供盘通常有白切鸡、糯米饭、酸笋汤、春卷、肉团和扣蛋的饭。摆放方式因家因地区而异，没有唯一标准版本。
西拉族（Si La）：居住地、语言、祭祀习俗与主要节日
西拉族是越南54个民族之一，自称Cù Dề Sừ，主要聚居在莱州省芒齐县。西拉语属藏缅语族，信仰祖先崇拜，有祭盘礼、稻魂祭，主要节日是新年节和新米节。
大祥忌（giỗ hết đại tường）供盘需要哪些祭品，除服仪式如何进行？
大祥忌是两年丧期届满的忌礼。本文依据越南旧礼与 Phan Kế Bính《越南风俗》，说明大祥忌供盘的祭品、摆设方式，以及两个月后谈祭除服的顺序与常见误解。
腊月三十下午迎祖祭祖：北中南三地怎么祭？
腊月三十下午迎接祖父母的祭祀是岁末祭礼，恭请祖先回家与子孙一起过年。北、中、南三地的差异主要在供盘和五果盘。
欣门族（Xinh Mun）：居住地、语言、祭祀习俗与主要节日
欣门族（Xinh Mun）属孟-高棉语族，主要居住在越南山罗省与莱州省，以耕种坡田为生，住在龟壳形弧顶高脚屋，有入赘习俗，祭祀两代祖先，并重视每年一度的村寨祭祀礼。
Chơ Ro 族：居住地、语言、祭祀习俗与主要节日
Chơ Ro 族是越南54个民族之一，聚居在Đồng Nai省低山地区，讲属于南亚语系孟-高棉语族的语言，每年举行稻神祭，每三年举行一次林神祭。
埃地族的成年礼：解铜环仪式标记成年
成年礼是埃地族男子一生中最重要的仪式，在男子年满17岁时举行，核心仪式是村老解下手腕上的所有铜环，正式承认其成年，从此有权自主决定未来并参与社区重大事务。
南方祭祀供盘包含哪些菜肴，南部祭礼习俗如何进行？
越南南方祭日供盘有鸡、鸭、咸蛋炖肉、苦瓜酿肉汤、bánh ít、bánh tét。南方祭日持续两天，宾客还能带回一份。
北部平原文化：村社、亭寺与红河三角洲的祭祀传统
北部平原文化以村社为核心，村门、亭、寺、古井与祠堂构成完整体系。通过 Đường Lâm、Phù Lưu、Phúc Xá 等古村，可见城隍、佛、母神与功臣崇拜。
贡族：居住地、语言、祭祀习俗与主要节日
贡族是越南54个民族之一，自称Xắm Khống或Phuy A，主要聚居在莱州省，贡语属汉藏语系藏缅语族，精神生活以父系祖先祭祀为核心，并有祭村礼、祭田礼等仪式。
雄王祭祀信仰：人类非物质文化遗产
雄王祭祀信仰是越南独特的民间信仰，体现「饮水思源」传统。2012年联合国教科文组织将其列入人类非物质文化遗产代表作名录。
瑶族：居住地、语言、祭祀习俗与主要节庆
瑶族是越南54个民族之一，自称Kìm Miền、Kìm Mùn，2019年人口为891,151人，主要居住在北部各省半山腰，使用苗瑶语族语言，并举行度戒礼。
越南各地祖先祭祀习俗有何不同？
越南祖先祭祀习俗因地区、民族与生活环境而异，从北部的正间神台到村亭中的九玄七祖，各地在神台位置、祭品与信仰融合上各有特色，无统一标准。
芒族：居住地、语言、祭祀习俗与主要节庆
芒族属越芒语族，居住在和平、清化、富寿等省，信奉thầy mo与灶神，拥有mo Mường巫祭体系，并有开夏节、祈丰节及Xéc bùa、Thường、Bọ mẹng等民歌。
越南人的祖先崇拜：起源、规范与变迁
祖先崇拜是越南人历史悠久的习俗、道德规范与精神生活的重要部分，涉及祭坛、忌日与节庆。本文讲述其起源、规范与变迁。
祭祀铜铸造业：兴安省 Lộng Thượng、南定省 Ý Yên、北宁省 Đại Bái 的百年炉火
越南祭祀铜铸造业集中在兴安省 Lộng Thượng、南定省 Ý Yên、北宁省 Đại Bái 三大村落，各有特色。文章讲述制作流程、文化价值及现代传承挑战。
抗族（Kháng）：居住地、语言、祭祀习俗与主要节日
抗族（Kháng）属孟-高棉语族，世代居住在西北的莱州与山罗，多能讲泰语。这里介绍其居住地、语言、祭祀习俗与主要节日，并附基本信息表与常见问题。
土族（Thổ）：居住地、语言、祭祀习俗与主要节日
土族（Thổ）属越芒语族，聚居在乂安省西部和清化省，供奉与打仗和开垦土地相关的神灵，保持祖先崇拜、祭婆神和叫魂习俗，人生礼仪与节庆体现阴历信仰。
哲族（Chứt）：居住地、语言、祭祀习俗与主要节庆
哲族属越-芒语族，主要居住在广平省山区，分为Mày、Rục、Sách、Arem、Mã Liềng等支系，在族长家中祭祀祖先，信仰林神、溪神、村神等神灵。
卢族：居住地、语言、祭祀习俗与主要节日
卢族属壮泰语族，主要居住在莱州封土、辛霍和奠边等县，主要支系为黑卢。本文分析卢族的起源、语言、祭祀习俗与主要节日，包括新年节、泼水节和放光炮节等传统仪式。
侬族：居住地、语言、祭祀习俗与主要节日
侬族属壮侗语族，主要居住在东北各省如高平、谅山、北太、河江、宣光、河北、广宁，以祖先崇拜为主，组织生日庆祝而不做忌日，春节伴有抛绣球、打陀螺、拔河及Sli对歌。
斯丁族：居住地、语言、祭祀习俗与主要节日
斯丁族是越南54个民族之一，语言属孟-高棉语族，居住在平福省及西宁、同奈等邻近地区，信仰多元神灵，稻神地位特殊，水牛祭礼是最大节日，还有新稻节等传统。
北方祭祀：越南人生活中的形式、仪式与意义
北方祭祀包括祖先崇拜、城隍信仰、母神信仰与民间仪式，体现饮水思源的道理与祈求平安的心愿，并随地方与时代而变化。
戈族（Co）：聚居地、语言、祭祀习俗与主要节庆
戈族世代聚居在广义省西北部茶蓬、茶眉和广南省西南部，讲孟-高棉语族语言，与赫耶族、色当族、巴拿族语言相近，祭祀体系丰富，祭神刺牛节最盛大，旱稻收割后的年节也是热闹的社区活动。
赫耶族：居住地、语言、祭祀习俗与主要节庆
赫耶族是越南54个民族之一，集中居住在广义省西部和平定省安老县，少数住在昆嵩省昆普隆，使用孟-高棉语族语言，信奉万物有灵，最盛大的节庆是刺牛礼。
芒族：居住地、语言、祭祀习俗与主要节日
芒族是越南54个民族之一，居住在莱州省Sìn Hồ县Nặm Ban地区，使用孟-高棉语族语言。介绍其信仰中的家神、村神、Đẳm神，以及播种礼、祭稻魂、祭稻母和新米节。
布娄族：居住地、语言、祭祀习俗与主要节日
布娄族是越南54个民族之一，居住在昆嵩省玉回县布依乡达梅村，语言属南亚语系孟-高棉语族，信仰与神灵、农事仪式和新米节相关，民间文艺有古故事、民歌及三音阶铜锣组合。
越南祭礼问答
关于 44 种越南祭礼的 158 组问答，三种语言：读者实际常问的问题（日期时间、供品、做法、地区差异）以及据来源的回答，附来源网页网址。仅收已审核的条目。
越南祭品
越南 232 种祭品名录，从香、花、槟榔、糯米饭与糕饼到荤菜、纸钱与器物，汇集自各祭礼仪轨行中的供品名称：三种语言的名称、别称、类别、荤素、组合供盘的组成，以及使用该供品的仪轨行数与礼类数。本表是 nghi-thuc-cung-viet-nam 数据集 ma_le_vat 列的主键表。
越南祭礼类别
越南 155 种祭礼，分为 15 组，涵盖祭祖与忌日、春节、岁时节令、丧葬、亭庙府祠以及各民族的祭礼；每种附别名、时间、祭祀对象、简短说明、分类轴（周期、社会空间、供奉对象、传统、民族、文化区）、结构化的礼日以及有来源的风俗段落。本表是 Nhật Nguyệt 各祭文与祭礼风俗数据集的主键表。
越南祭礼仪轨
407 行祭礼仪轨：每行为某一地区、某一传统下一种礼的做法，含时间、祭拜地点、主祭人、附名录代码的供品、步骤、禁忌与注意事项，并附各来源网页网址或来源书名。各来源说法不一之处记于 ghi_chu 列。
越南祭文
越南现今使用、刊印并登载的 456 篇祷文、祭文、疏文与忏偈，每行一篇，附礼类、礼中环节、地区、传统、文本系统、异本及占位符。文本照来源保留越南文原样；348 篇注明来源网页名称与网址，108 篇为采集所得、不注明来源的文本。